Ленивые вареники с персиком 

0
41
Загрузка...

Ленивые вареники с персиком 
Загрузка...

Такие вареники легко и спокойно можно приготовить за 30 минут. Мы всегда готовим не одну партию. Замораживаем и потом потихоньку подъедаем. В основном на завтрак. Получаются очень вкусные вареники ещё с вишней. Попробуйте!

Ингредиенты:

  • Мягкий творог 400 гр
  • Куриное яйцо 2 шт
  • Сахарный песок 3 столовые ложки
  • Соль по вкусу
  • Чуть меньше стакана муки (пшеничная или рисовая)
  • Персик (можно свежий — мягкий только, или консервированный) 100 гр

Пошаговое приготовление ленивых вареников с персиков:

  1. Первым делом необходимо приготовить тесто. Для этого взбейте хорошенько куриные яйца с помощью блендера/венчика или миксера.
  2. Добавьте сахарный песок, щепотку соли и творог. Перемешиваем ингредиенты. Лучше взбить миксером.
  3. Теперь всыпаем просеянную пшеничную муку. Замешиваем тесто до однородной консистенции.
  4. Раскатываем тесто в колбаску. Нарезаем на порционные кусочки. Немного раскатываем их.
  5. Персик вымыть и обсушить. Нарезать небольшими кусочками и подсластить (добавить сахарный песок и перемешать).
  6. Закрываем (защипываем) вареник.
  7. В подсоленной воде отвариваем вареники. После того как они поднялись, варить нужно ещё всего пять минут.
  8. Вареники вылавливаем шумовкой. Выкладываем на блюдо и подаём со свежей сметанкой.

Ленивые вареники с персиком готовы. Всем приятного аппетита друзья. Готовьте вместе с нами и готовьте только в удовольствие и с любовью!

Загляните на наш сайт. Здесь вы увидите множество разнообразных и интересных рецептов различных кухонь мира. Русская, украинская, грузинская, азиатская, японская, индийская и многие другие.

Посмотрите и оцените наши рецепты вторых и первых блюд, гарниров и закусок, салатов и выпечки, десертов ПП и пр.

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.