Ленивые сосиски в тесте

0
147
Ленивые сосиски в тесте

Для приготовления таких сосисок в тесте не нужно готовить привычное дрожжевое тесто. Достаточно замесить жидкое тесто, которое по консистенции напоминает тесто на оладьи. Можно смело назвать этот рецепт для ленивых или моментальный рецепт сосисок в тесте!

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука 300 гр
  • Молоко 300 мл
  • Куриное яйцо 1 шт
  • Соль 1,5 чайной ложки
  • Сахарный песок 1 чайная ложка
  • Разрыхлитель 3 чайные ложки
  • Паприка молотая 1,5 чайные ложки
  • Растительное масло для жарки
  • Сосиски 1 кг
  • Шпажки

Пошаговое приготовление ленивых сосисок в тесте — простой рецепт:

  1. Просеянную пшеничную муку соедините с солью, разрыхлителем, паприкой и сахаром.
  2. Яйцо взбейте венчиком вместе с молоком. Всыпьте сухую смесь и тщательно перемешайте до однородной консистенции.
  3. Каждую сосиску нанизываем на деревянную шпажку.
  4. Растительное масло нагрейте в казане, сотейники или фритюре.
  5. Сосиску сначала обмакните в приготовленную массу, затем отправьте в горячее раскаленное масло. Обжаривайте сосиски до румяного золотистого цвета. Подавайте с любимые соусом, кетчупом или домашним майонезом. Рецепт майонеза посмотрите на нашем сайте. Вы приготовите вкусный, нежный майонез всего за пять минут.

Ленивые сосиски в тесте готовы. Всем приятного аппетита друзья. Попробуйте приготовить сосиски подобным способом. Уверена вам захочется съесть ещё и ещё!

Тесто отлично прожаривается за несколько минут. Тесто получается хрустящее, мягкое. Тонким, ровным слоем обволакивает сочную сосиску. Начинки — много, тесто — мало! Идеально! Попробуйте приготовить выпечку, взяв сосиски с сыром.

 

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.