Ленивые пирожки с яйцом 

0
128
Ленивые пирожки с яйцом 

Готовим пирожки без теста и мороки! Мягкие и нежные пирожки с золотистой хрустящей корочкой, перед которыми невероятно сложно устоять! Шубку будем готовить из мягкого белого хлеба, начинку — из яиц, сметаны и свежей зелени. Время приготовления блюда всего 20-25 минут. Количество ингредиентов рассчитано на 2-3 порции.

Ингредиенты:

  • Куриное яйцо 4-5 шт
  • Пучок свежей зелени (укроп и петрушка) 20 гр
  • Свежая сметана 1,5 столовые ложки
  • Соль по вкусу
  • Чёрный молотый перец по вкусу
  • Хлеб 1/2 шт
  • Растительное масло для жарки

Пошаговое приготовление ленивой выпечки с яйцом:

  1. Куриные яйца отварить вкрутую. Остудить и очистить. Нарезать кубиком.
  2. Зелень вымыть и обсушить. Меленько порубите зеленушку.
  3. К яйцам добавьте рубленую зелень, сметану, соль и чёрный молотый перец по вкусу. Перемешайте ингредиенты. Начинка готова.
  4. С хлеба срежьте корочки. Нам потребуется только мякоть хлеба. Нарежьте мякоть на кусочки (как показано на видео).
  5. Приготовите чашу с чистой водой.
  6. В воде смачиваем кусочек хлеба. Теперь он легко поддаётся изменениям. Внутрь кладём приготовленную начинку. Формируем овальный пирожок.
  7. На раскалённой сковороде в большом количестве растительного масла обжарьте пирожки до золотистой румяной корочки.
  8. Выкладываем жаренные пирожки на бумажное полотенце, для того чтобы удалить излишки масла.

Ленивые пирожки с яйцом готовы. Всем приятного аппетита друзья. Готовьте вместе с нами и готовьте только в удовольствие и с любовью.

Рецепты других пирожков вы можете посмотреть на нашем сайте. Пирожки на любой вкус — рыбные (расстегай), мясные (мясной пирог с капустой), фруктовые (с яблоком, грушей и цитрусовыми фруктами), ягодные (со сливой, персиком, малиной), творожные пампушки и овощные (с картофелем, морковью)!

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.