Куриные отбивные

0
5545
Загрузка...
Куриные отбивные
Загрузка...

Как известно, мясо — это такой продукт, с которым нужно работать с осторожностью. Важно уметь выбирать качественное, свежее, и немаловажно иметь под рукой всегда хороший рецепт. Я поделюсь с вами идеей отбивных, приготовленных в духовке. Куриные отбивные очень нежные получаются, вкус потрясающий.

Ингредиенты:

  • 700 грамм филе курицы;
  • большая луковица;
  • свежие помидоры — 5 штук;
  • майонез — 4 столовые ложки;
  • черный молотый перец — ⅓ чайной ложки;
  • щепотка соли;
  • твердый сыр по вкусу.

Куриные отбивные. Пошаговый рецепт

  1. Куриное филе нарезать на кусочки по 1,5-2 сантиметра. А затем хорошенько их отбить с обеих сторон, чтобы они стали максимально тонкими.
  2. Соединить соль, перец и майонез.
  3. Разложить мясо и сверху хорошо смазать майонезным соусом. Оставить на пару минут, чтобы напитались.
  4. Накрошить лук полукольцами.
  5. Помидоры нарезать кружочками.
  6. Сыр натереть на крупной терке.
  7. Берем противень, застилаем пергаментом и раскладываем мясо, посыпаем луком, кладем помидоры и все хорошо засыпаем сыром.
  8. Ставим в заранее разогретую духовку до 200 градусов и выпекаем 20-25 минут.

Куриные отбивные готовы к употреблению. Их можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. «Люблю готовить» желает вам приятного аппетита! И обязательно попробуйте куриные отбивные «Нежность» и отбивные под одеялком из лука.

Загрузка...

 

Загрузка...

Здравствуйте, дорогие читатели «Люблю готовить». Меня зовут Жанна. И у меня, как и у каждого целеустремленного человека, есть хобби, которое сопровождает меня по жизненному пути. У каждого свое увлечение, у меня — кулинария. Кулинария мне не просто интересна, ведь это еще и вкусно, полезно, многогранно! Любовь к кулинарии дает возможность коллекционировать различные книги и рецепты, готовить как простую еду, так и экзотические блюда, возрождать рецепты наших бабушек. Можно заниматься выпечкой разных сладостей, увлекаться творением блюд из мяса, осваивать тонкости суши, печь хлеб, готовить шикарные напитки... Это хобби принесет большое удовольствие вашим родным, ведь они будут всегда вкусно и сытно накормлены.