Куриные оладьи с сыром и луком

0
171
Куриные оладьи с сыром и луком

Что приготовить на завтрак для всей семьи? Предлагаю сегодня побаловать любимых нежными мясными оладушками. Для того чтобы они получились сочными, добавьте луковицу побольше! А для аромата кладем щепотку паприки, для нежного вкуса — твердый сыр.

Ингредиенты:

  • Лук репчатый 1 шт
  • Куриное филе 500-600 гр
  • Сметана 4 столовые ложки
  • Манная крупа 2 столовые ложки
  • Соль по вкусу
  • Чёрный молотый перец по вкусу
  • Твёрдый сыр 70 гр
  • Растительное масло для жарки
  • Щепотка паприки
  • Куриное яйцо 2 шт

Пошаговое приготовление сочных куриных оладий с луком и сыром:

  1. Первым делом необходимо хорошенько промыть мясо, обсушить его и нарезать мелким кубиком.
  2. Лук репчатый очистить и нарезать кубиком.
  3. Сыр измельчить на мелкой/крупной тёрке.
  4. Для начало необходимо соединить в отдельной чаше все ингредиенты, кроме сыра — куриное филе, куриное яйцо, манная крупа, сметана. Добавьте соль, чёрный молотый перец по вкусу, щепотку паприки. Хорошенько перемешиваем ингредиенты до однородной массы. Отставьте чашу в сторонку на 20-30 минут, для того чтобы манная крупа набухла.
  5. Спустя время добавьте в основную массу тёртый сыр. Перемешайте ещё раз.
  6. На раскалённой сковороде в растительном масле обжарьте оладушки с двух сторон до золотистой румяной корочки. Выкладывая тесто столовой ложкой на сковороду, тут же придавая им форму.
  7. Жаренные оладушки выкладывайте на бумажное полотенце, для того чтобы удалить излишки растительного масла.
  8. Подавайте куриные оладьи к столу со сметанкой, чесночным соусом!

Куриные оладьи с сыром и луком готовы. Всем приятного аппетита друзья. Готовьте вместе с нами и готовьте только в удовольствие и с любовью!

Такие оладушки в особенности нравятся деткам! Они мягкие, сочные и невероятно ароматные. Если готовите оладьи для младшего поколения, то кладите меньше специй, больше — сыра! Понравился рецепт? Поделитесь с близкими и товарищами!

 

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.