Креветки на гриле со вкусным соусом

0
52
Креветки на гриле со вкусным соусом

Готовить нежные и вкусные креветки можно разными способами. Иногда их лучше всего запечь или поджарить на гриле. Такое блюдо вместе с нежным соусом и овощами получается легким и нравится всем без исключения.

Сегодня хочу предложить вам простой рецепт креветок гриль, который вам точно понравится!

Ингредиенты:

  • Креветки 240 гр
  • Лайм 1 шт
  • Оливковое масло 3 столовые ложки
  • Чеснок 2 зубка
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу
  • Приправы по вкусу
  • Авокадо 1 шт
  • Йогурт 0.5 стакана
  • Кинза 1 пучок

Пошаговое приготовление креветок на гриле:

  1. Готовая закуска из креветок с чесноком получается полезной и очень легкой. Для начала готовится сама заправка. В небольшой миске смешиваются травы, оливковое масло, сок одного лайма, соль и перец по вкусу. Все ингредиенты хорошенько перемешиваются. Заправку нужно оставить в холодильнике на полчаса.
  2. Чтобы креветки получились еще более вкусными, надо сделать соус из сочного авокадо. Его нужно почистить и убрать из него косточку. Авокадо тщательно перемешивается вилкой. К нему в миску нужно добавить обезжиренный греческий йогурт. Все это надо сбрызнуть остатками сока лайма. Сюда же отправляется свежая кинза.
  3. Когда заправка готова, можно приступать к приготовлению самих креветок. Их надо предварительно почистить и избавить от голов. Креветки нужно поджарить на гриле пока они не будут наполовину готовы. После этого их надо убрать с огня и добавить заправку и соус. Все надо тщательно перемешать и подавать к столу.

Это действительно один из самых простых рецептов. Подавайте креветки как закуску или используйте для приготовления вкусных и сытных салатов с морепродуктами.

У нас на сайте есть еще много других интересных блюд с креветками и другими дарами моря. Так что, если вы любите такую экзотику, то ищите новые идеи и делитесь ими с друзьями!

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.