Клубничный чизкейк с белым шоколадом

0
18
Загрузка...

Клубничный чизкейк с белым шоколадом
Загрузка...

Без выпечки! Это возможно! Ещё как! Настолько просто и главное — без всяких хлопот. Главное соблюдать тонкости. А тонкости кроются в количестве и содержании ингредиентов.

Время приготовления блюда всего 40 минут (без учёта застывания). Нижепредставленное количество ингредиентов рассчитано на четыре-пять порций.

Ингредиенты:

  • Сливочный сыр 0,6 кг
  • Сахарный песок 3 столовые ложки
  • Сливки (у меня 33%) 300 мл
  • Шоколад белый 300 гр
  • Свежая клубника или замороженные ягоды 300 гр
  • Джем 300 гр (лучше взять клубничный)
  • Печенье «к чаю» 100 гр

Пошаговое приготовление клубничного чизкейка с белым шоколадом:

  1. Белый шоколад растопите на водяной бане или в микроволновой печи.
  2. Сахарный песок взбейте со сливочным сыром. Влейте сливки и взбейте миксером/блендером на протяжении пяти минут. Добавьте в смесь растопленный белый шоколад и аккуратно перемешайте.
  3. Клубнику помойте в холодной воде и опрокиньте на дуршлаг, пускай стечёт лишняя жидкость. Ягоды нарежьте на половинки/четвертинки.
  4. Клубничный джем (1/2 его часть) перемешайте с клубникой.
  5. Подберите подходящую форму и застелите её пленкой.
  6. Выложите приготовленную смесь и распределите по дну с помощью лопатки.
  7. Следующий слой — это слой джема с клубникой.
  8. Теперь выкладываем оставшуюся сливочную смесь.
  9. Сверху распределяем печенье.
  10. Прячем форму в холодильник, как минимум на четыре часа.
  11. Спустя время переверните торт. Теперь печенье — это дело тортика.
  12. На верхушку вылейте оставшийся джем. Разрежьте чизкейк и подавайте скорее к столу. Это просто объеденье! Очень вкусно.

Клубничный чизкейк с белым шоколадом готов. Всем приятного аппетита друзья. Готовьте вместе с нами и готовьте только в удовольствие и с любовью.

Другие рецепты сладостей посмотрите на нашем сайте. Тут вы найдёте пошаговые инструкции, благодаря которым легко и просто сможете приготовить настоящие кулинарные шедевры.

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.