Кекс со сгущенкой

0
69
Кекс со сгущенкой

Загрузка...

Загрузка...

Мягкий и рассыпчатый кекс с сухофруктами станет отличным десертом на ужин. Думаю, если добавить в тесто любимые орехи, то будет вам кекс нравится ещё больше! Мне нравится вкус кешью и грецких орехов. Иногда добавляю их в выпечку! А может быть стоит попробовать добавить чернослив?

Ингредиенты:

  • Куриное яйцо 4 шт
  • Сгущеное молоко 200 мл
  • Сливочное масло 30 гр
  • Мука пшеничная 1 стакан
  • Разрыхлитель 1 чайная ложка
  • Ванильный сахар 10 гр
  • Курага 80 гр
  • Изюм 80 гр

Пошаговое приготовление кекса со сгущенкой:

  1. Первым делом необходимо взбить венчиком/блендером куриные яйца со сгущеным молоком.
  2. Сливочное масло растопите на водяной бане или в микроволновой печи. Добавьте в основную массу.
  3. Также добавьте просеянную пшеничную муку, разрыхлитель и ванильный сахар. Перемешайте ингредиенты блендером до однородной массы. После — оставьте «отдохнуть» на 10 минут.
  4. Курагу и изюм промойте. Опрокиньте на дуршлаг, пускай стечёт лишняя жидкость. Выложите в тесто.  Перемешайте.
  5. Приготовленную массу выкладываем в форму.
  6. Духовку предварительно разогрейте до температуры 170 градусов. Форму ставим на среднюю полку. Время выпекания всего 35 минут (в зависимости от мощности вашей духовки).
  7. Достаём кекс из духовки. Пускай немного постоит и остынет кекс, так будет легче извлекать его из формы.
  8. Нарезаем мягкий, тёплый кекс и подаём скорее к столу со свежим травяным чаем.

Кекс со сгущенкой готов. Всем приятного аппетита друзья. Готовьте вместе с нами и готовьте только в удовольствие и с любовью.

На нашем сайте опубликовано множество разнообразных рецептов, в том числе и иной выпечки — маффины, пироги со сливами, персиками и грушами, простой рецепт яблочного штруделя, обжаренные бананы в панировке с ванильным мороженым, торты без выпечки и многие другие вкусности!

Загрузка...

 

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.