Картошка со сметанкой и сыром в духовке

0
18
Загрузка...

Картошка со сметанкой и сыром в духовке
Загрузка...

Сегодня приготовим необычную закуску из картофеля, которая невероятна вкусна, притягательна и необычна. А вы знаете, что картофель состоит из воды? Причем доля воды занимает 4/5 части от всего продукта! А ещё интересный факт о главном продукте этого блюда. Именно картофель впервые попробовали вырастить в невесомости! Это событие произошло ещё в 1995 году! Теперь о главном — о рецепте!

Ингредиенты:

  • Картофель 500 гр
  • Сметана свежая 100 гр
  • Чеснок 2 шт
  • Сыр твёрдый 100 гр
  • Соль по вкусу
  • Чёрный молотый перец по вкусу

Пошаговое приготовление картошки со сметанкой и сыром в духовке:

  1. Первым делом необходимо хорошенько помыть картофель. Прямо в кожуре положите картошку в кипящую воду и отварите до готовности. Затем — остудите и разрежьте на две части. С помощью чайной ложки извлеките часть картофеля — удалите серединку (формируем лодочки).
  2. Чеснок очистить и пропустить через пресс.
  3. Мякоть картофеля, которую извлекли, измельчите толкушкой или вилкой. Добавьте соль, чёрный молотый перец по вкусу и чеснок. Перемешайте.
  4. Сыр измельчить на мелкой тёрке.
  5. В основную массу добавьте сметану и сыр. Перемешайте ингредиенты.
  6. Картофельные половинки начиняйте приготовленной начинкой.
  7. Противень смажьте растительным маслом. Выложите картофель.
  8. Духовку предварительно разогрейте до температуры 250 градусов. Противень ставим на среднюю полку. Время приготовления всего 10 минут (в зависимости от мощности вашей духовки).

Картошка со сметанкой и сыром в духовке готова. Всем приятного аппетита друзья. Готовьте вместе с нами и готовьте только в удовольствие и с любовью. Рецепты других необычных закусок посмотрите пожалуйста на нашем сайте. Тут вы найдете множество разнообразных блюд. Например, фаршированные шампиньоны с тыквой и сыром, ленивый бризоль, жаренная нежная корюшка и славный пиленгас, фаршированные перцы с грибами, томатно-сырные рулеты, котлеты с сыром и брокколи и многие другие вкусности.

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.