Картошка с луком и салом в фольге

0
109
Картошка с луком и салом в фольге

Шикарная закуска из запеченного картофеля с вкусным соусом и великолепным ароматом. Блюдо можно приготовить как в духовке, так и на природе — в угольках! Необыкновенная закуска из простых ингредиентов для вашего стола!

Ингредиенты:

  • Картофель 5 шт
  • Лук репчатый 1 шт
  • Свиное сало 100 гр
  • Любимые специи и приправы
  • Соль по вкусу

Пошаговое приготовление закуски — картофель с луком и салом в духовке:

  1. Первым делом необходимо помыть и очистить картофель.
  2. Надрежьте картофель на одинаковые части — гармошкой.
  3. Лук очистите и нарежьте толстыми кружочками.
  4. Тоненько нарежьте сало. Удалите шкурку, если имеется.
  5. Подготовьте пять кусков фольги. На каждую фольгу выкладываем по одному картофелю. В одну лунку кладем луковое кольцо, во вторую — кусочек сала. Соединяем части и заворачиваем в фольгу. Матовая сторона должна быть внутри, блестящая — наружу.
  6. Духовку предварительно разогрейте до температуры 190 градусов. Картофель выкладываем в форму или противень. Ставим противень на среднюю полку. Время приготовления блюда 1 час (зависит от мощности вашей духовки и размера картофеля). Для того чтобы легко определить готовность картофеля, проколите его зубочисткой.

Картошка с луком и салом в фольге готова. Подавайте с чесночным соусом, сметаной или сливочным маслом! Украсьте зеленью и скорее к столу!

Смело используйте молодой картофель. Его можно не очищать от кожуры, а лишь тщательно помыть!

Ещё больше пошаговых рецептов блюд посмотрите на нашем сайте. Тут вы найдете необычные рецепты блюд, приготовленных на мангале! Вкусные и нежные шампиньоны, плов из мяса птицы, шулюм в казане на мангале, мягкая и сочная рыбка скумбрия, свиные ребрышки, маринады для куриного, свиного и бараньего мяса и многие другие блюда.

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.