Картофельное пюре с курицей

0
50
Загрузка...

Картофельное пюре с курицей
Загрузка...

Курочку можно запечь в форме (противене) или на вертеле. Мариновать будем в майонезе и паприке, молотом перце.

Не любите картофельное пюре? Тогда на гарнир можно приготовить овощное рагу, отварной рис или гречку. Или запеките картошку в духовке.

Время приготовления блюда ориентировочно 120 минут.

Ингредиенты:

  • Тушка курицы 1 шт
  • Соль по вкусу
  • Майонез 150-200 гр
  • Паприка 1 чайная ложка
  • Чёрный молотый перец по вкусу
  • Для картофельного пюре:
  • Картофель 1 кг
  • Молоко 1 стакан
  • Сливочное масло 100 гр

Пошаговое приготовление картофельного пюре с курицей:

  1. Первым делом необходимо хорошенько промыть мясо курицы, обсушить ее бумажным полотенцем и натереть солью, чёрным молотым перцем, паприкой. Отставьте на некоторое время, пускай курица впитает специи и приправы.
  2. Спустя время обмажьте тушку майонезом. И выложите на противень. Зубочистками можно закрепить крылья птицы.
  3. Духовку предварительно разогрейте до температуры 180 градусов. Противень ставим на среднюю полку. Время выпекания ориентировочно 90 минут (в зависимости от мощности вашей духовки).
  4. Тем временем готовим картофельное пюре. Картофель очистить и измельчить. Переложить в кастрюлю и залить холодной водой. Ставим на огонь и варим до готовности.
  5. После — слейте картофельный отвар, при этом оставив 1/5 часть.
  6. Молоко доведите до кипения. Влейте в картошку. Не забудьте положить кусочек сливочного масла. Измельчите картошку с помощью блендера/миксера или толкушки.
  7. Спустя время достаём курицу из духовки. Разделываем тушку и перекладываем на блюдо. Подаём к столу вместе с картофельным пюре.

Картофельное пюре с курицей готово. Всем приятного аппетита друзья. Готовьте вместе с нами и готовьте только в удовольствие и с любовью!

Другие рецепты вторых блюд посмотрите на нашем сайте. Тут вы найдёте множество интересных и разнообразных рецептов. Например, фаршированные перцы с грибами и рисом, ленивые голубцы, картошка запечённая с мясом и грибами, фаршированные шампиньоны, овощное рагу с курицей, гороховая каша с мясом в мультиварке и многие другие рецепты.

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.