Картофель с колбасой на шпажках

0
54
Картофель с колбасой на шпажках

Для приготовления блюда выбирайте молодой продолговатый картофель. Также можно добавить прослойку в виде шампиньонов. Их, лучше всего, предварительно замариновать в майонезе.

Ингредиенты:

Количество ингредиентов рассчитано на две порции.

  • Картофель 2 шт
  • Колбаса копченая 250 гр
  • Соль по вкусу
  • Любимые специи и приправы
  • Шпажки 2 шт

Для соуса:

  • Два зубчика чеснока
  • Майонез
  • Столовая ложка лимонного сока

Пошаговое приготовление закуски — картофель с колбасой в духовке:

  1. Картофель тщательно помойте и обсушите. При желании картофель можете очистить. Нарежьте кружочками, толщина которых 0,5 см. Переложите в чашу. Посолите картофель, добавьте любимые специи и приправы. У меня любимая приправа — орегано. Приятный вкус и восхитительный аромат.
  2. Колбасу тоже подготовьте. Нарежьте кружочками.
  3. На шпажку поочередно нанизывайте картофель и колбасу.
  4. Противень/или форму застелите бумагой для выпечки. Выложите шпажки.
  5. Духовку предварительно разогрейте до 180 градусов. Противень ставим на среднюю полку. Время приготовления блюда — 40 минут (в зависимости от мощности вашей духовки).
  6. Чеснок очистить и пропустить через пресс. Добавить майонез и лимонный сок. Перемешать. Соус готов.
  7. Макайте шпажку в соус и скорее кусайте. Это очень вкусно!

Картофель с колбасой на шпажках готов. Всем приятного аппетита! Отличное блюдо в виде интересной подачи! Готовьте с удовольствием и с любовью для своих близких и родных! Если вам понравился рецепт, пожалуйста поделитесь с друзьями и товарищами!

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.