Горячий наполеон. Закуска из слоеного теста 

0
27
Горячий наполеон. Закуска из слоеного теста 

Загрузка...

Загрузка...

Сегодня будем баловать семью и гостей вкуснейшей закуской, приготовленной из шампиньонов, мяса, картофеля и слоеного теста. Получается, что это своего рода горячий торт из овощей, теста и мяса. Отличная закуска, которая готовится легко, просто и быстро. Питательный, сочный и нежный «наполеон» под сырной корочкой. Время приготовления закуски всего 50 минут.

Ингредиенты:

  • Слоеное тесто 500 гр
  • Лук репчатый 1 шт
  • Шампиньоны 250 гр
  • Куриный фарш 200 гр
  • Растительное масло для жарки
  • Картофель 300 гр
  • Небольшой кусочек сливочного масла
  • Сливки 50 мл
  • Любимые специи и приправы
  • Соль по вкусу
  • Чёрный молотый перец по вкусу
  • Чесночный порошок 6 гр
  • Сыр твёрдый 100 гр

Пошаговое приготовление горячей закуски из слоеного теста:

  1. Слоеное тесто нарежьте небольшими прямоугольниками. Всего получилось 8 кусочков. Выложите на противень. Духовку предварительно разогрейте до 200 градусов. Противень ставим на среднюю полку. Время выпекания — 12 минут.
  2. Лук репчатый очистить и нарезать полукольцами.
  3. Шампиньоны промойте, удалив загрязнения. Нарежьте пластинками.
  4. Картофель очистить и отварить до готовности. Слить картофельный отвар. Добавить сливочное масло и сливки. Измельчить блендером или воспользуйтесь толкушкой.
  5. Сыр измельчить на крупной тёрке.
  6. На раскалённой сковороде в растительном масле обжарьте лук до мягкости, затем выложите шампиньоны. Перемешайте. Обжарьте грибочки до румяного цвета и выложите в сковороду куриный фарш. Перемешиваем продукты и томим до готовности под крышкой.
  7. К картошке выкладываем обжаренный фарш с грибами и луком. Добавляем щепотку соли, чёрный молотый перец, чесночный порошок и любимые специи. Перемешиваем ингредиенты.
  8. На запечённый ломтик теста выкладываем 1,5-2 столовые ложки приготовленной начинки, посыпаем сыром. Сверху кладём второй кусок теста, который тоже начиняем и посыпаем сыром. Один «наполеон» готов. Так и готовим ещё три булочки.
  9. Выкладываем «наполеоны» на противень. Отправляем в духовку при температуре 200 градусов на 5-10 минут.

Закуска из слоеного теста готова. Всем приятного аппетита друзья. Готовьте вместе с нами и готовьте только в удовольствие и с любовью.

Рецепты других закусок посмотрите пожалуйста на нашем сайте. Тут вы найдёте множество интересных и разнообразных рецептов, которые можно приготовить как в микроволновой печи, так и в духовке, мультиварке, мультипекаре, на мангале и даже в электрошашлычнице.

Загрузка...

 

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.