Драники с ветчиной и сыром

0
100
Драники с ветчиной и сыром

Быстро и очень просто! А как же вкусно получилось! Хочу поделиться с каждый гостем этой страницы славным драником. Если вам понравится блюдо, поделитесь и вы рецептом драником со знакомыми и товарищами.

Ингредиенты:

  • Картофель 0,5 кг
  • Лук репчатый 120 гр
  • Ветчина 200 гр
  • Твёрдый сыр 200 гр
  • Куриное яйцо 2 шт
  • Пучок свежего укропа 30 гр
  • Мука пшеничная 160 гр
  • Растительное масло для жарки
  • Соль по вкусу
  • Чёрный молотый перец по вкусу

Пошаговое приготовление драников с ветчиной и сыром:

  1. Картофель очистить и измельчить на крупной/средней тёрке.
  2. Лук очистить и нарезать мелким кубиком.
  3. Сыр и ветчину измельчите на крупной тёрке.
  4. Зелень вымыть и обсушить. Меленько порубите зеленушку.
  5. В отдельной глубокой чаше смешиваем следующие ингредиенты — тертый картофель, сыр и ветчину. Добавьте рубленую зелень, сырые яйца, соль и чёрный молотый перец по вкусу. Тщательно перемешиваем ингредиенты.
  6. На раскалённой сковороде в растительном масле обжарьте драники с двух сторон до золотистой румяной корочки. Выкладывайте массу столовой ложкой, тут же придавая форму. Так и жарим все драники.
  7. Горячие аппетитные драники подавайте к столу со свежей сметанкой!

Драники с ветчиной и сыром готовы. Вот как легко можно усовершенствовать блюдо в лучшую сторону! Всем приятного аппетита и легкой готовки. Готовьте всегда с удовольствием и с любовью! Так еда получается вкуснее и изысканнее! Другие рецепты разнообразных завтраков — интересных оладьи с овощами и сыром, сырные вафли, сырники с апельсиновой цедрой, сочные запеканки — посмотрите на нашей сайте!

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.