Быстрый ликер Лимончелло к праздничному столу

0
65
Быстрый ликер Лимончелло к праздничному столу

Классический Лимончелло – это итальянский напиток, который готовится из особого сорта местных лимонов. Но, как показывает практика, и без них можно обойтись. Как и традиционный ликер, этот готовится меньше недели, и имеет яркий и насыщенный вкус.

Ингредиенты:

  • Лимоны 8 шт
  • Водка 500 мл
  • Вода 3 стакана
  • Сахар 3 стакана

Пошаговое приготовление лимончелло:

  1. Для начала надо тщательно промыть лимоны. Поскольку использоваться будет и шкурка, важно хорошо очистить их перед использованием.
  2. Острым ножом снимите лимонную цедру. Срезать нужно тонким слоем, не затрагивая белую часть.
  3. Уложите лимонную цедру в удобную емкость, например, банку. Залейте все водкой. Добавьте нужное количество воды.
  4. Досыпьте в основу сахара и накройте все крышкой или пищевой пленкой.
  5. Настаивать напиток нужно 3-5 дней в темном месте.

По прошествии нужного времени ликер можно пить или же разлить по небольшим бутылкам.. Так он будет хранится несколько недель. Подавать лимончелло лучше охлажденным. Это идеальный напиток для жаркой погоды!

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.