Блины с тыквой

0
6378
Блины с тыквой

Нежные легкие блины с тыквой порадуют вас в холодное время года, согреют своим ярким видом и насыщенным вкусом. Блины из тыквы настоящие маленькие солнышки в тарелке! Невозможно удержаться, чтобы не слопать добавки! Попробуйте и вы это настоящее чудо кулинарии.

Ингредиенты:

  • тыква — 200 грамм;
  • кефир — 1 стакан;
  • крахмал — 4 столовые ложки;
  • сливочное масло — 40 грамм;
  • яйцо куриное — 2 штуки;
  • мука — 150 грамм;
  • половина чайной ложки соды;
  • растительное масло — 1 столовая ложка;
  • соль — четверть чайной ложки.

Блины с тыквой. Пошаговый рецепт

  1. Взбейте яйца, добавьте щепотку соли. Затем влейте кефир и добавьте соду, растительное масло.
  2. Тыкву очистите и натрите на терке, добавьте к массе из кефира и яйца.
  3. Потихоньку добавляйте крахмал и муку, перемешайте все до однородной массы. Дайте постоять минут 10-15, тесто станет более эластичнее и готовые блинчики при переворачивании не будут рваться.
  4. Сковороду хорошо нагрейте и смажьте маслом, выпекайте блины с двух сторон, пока блинчики не приобретут золотисто оранжевый цвет.
  5. Укладывайте блины один на один, перекладывая их сливочным маслом.


Подавайте блины с тыквой со сметаной, но будьте острожными, таких вкусных блинов захочется скушать в неограниченном количестве.

Приятного аппетита! Готовьте вместе с «Люблю готовить», у нас все вкусно!

Хотим предложить вам попробовать не менее вкусные блины из кабачков и блины с сыром и зеленью.

Радуюсь жизни вместе с сынулей Никиткой, ему 5 лет. Он мое вдохновение, помощник и друг. Готовлю каждый день (кулинарить и готовить для всей семьи начала еще с 9 лет). Больше всего на свете люблю семейные ужины дома. Всегда пеку сладости на выходные, люблю, когда в доме пахнет выпечкой! Это так уютно! Обожаю путешествовать, и привозить рецепты со всего мира! Кулинарный проект «Люблю готовить» уже давно стал частью моей семьи. Это не только моя работа, а то место где я делюсь самым сокровенным, то, что обожают мои родные – рецептами нашей семьи.

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.