Фрикадельки со спагетти 

0
45
Загрузка...

Фрикадельки со спагетти 
Загрузка...

Фрикадельки будем готовить в мультиварке, но можно и довести до готовности на сковороде. Обязательно попробуйте приготовить именно такую подливу-соус для фрикаделек. А на гарнир можно подавать с чем угодно — картофельным пюре, рисом или тушеными овощами.

Ингредиенты:

  • Фарш свиной 300 гр
  • Куриное филе 300 гр
  • Рис 50 гр
  • Лук репчатый 3 шт (у меня небольшие)
  • Помидоры 5 шт (или домашняя томатная паста)
  • Чеснок 2 зубчика
  • Брокколи 200 гр
  • Сыр твёрдый 100 гр
  • Спагетти 150-200 гр
  • Зелень (укроп и петрушка) небольшой пучок

Пошаговое приготовление фрикаделек со спагетти:

  1. Первым делом необходимо хорошенько промыть мясо. Обсушите его и измельчите произвольно. Пропустите через мясорубку.
  2. Лук репчатый очистить и пропустить через мясорубку вместе с мясом.
  3. Фарш перемешайте с сухим рисом, луком. Добавьте соль, чёрный молотый перец по вкусу и специи. Перемешайте ингредиенты. Фарш готов.
  4. Готом подливу, соус. Брокколи ополосните и обсушите. Разберите на соцветия.
  5. Помидоры вымыть и обсушить. Измельчите помидоры и брокколи в блендере.
  6. Чеснок очистить и пропустить через пресс. Чеснок добавьте к томатам.
  7. Зелень вымыть и обсушить. Меленько порубите зеленушку. Добавьте в соус. Перемешайте продукты. Соус готов.
  8. В чашу мультиварки вливаем соус.
  9. Формируем фрикадельки и укладываем плотно друг к другу в два ряда.
  10. Закрываем крышку мультиварки. Включаем режим «тушение». Время приготовления — 40 минут.
  11. Сыр измельчить на мелкой/крупной тёрке.
  12. Спагетти отварите в подсоленной воде. После — промойте и выложите на сухую сковороду. Добавьте сыр и перемешайте. Готово.

Фрикадельки со спагетти готовы. Всем приятного аппетита друзья. Готовьте вместе с нами и готовьте только в удовольствие и с любовью!

Другие рецепты вторых блюд посмотрите на нашем сайте. Здесь вы найдёте множество интересных и разнообразных блюд. Мясные котлеты с сыром и перепелиным яйцом, ленивые голубцы и фаршированные перцы с овощами и грибами, гуляш с овощами и многие другие рецепты блюд.

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.