Закусочный торт «Печеночный»

0
2481
Закусочный торт «Печеночный»

Не знаете, чем удивить гостей, что бы такого подать им на стол, тогда закусочный торт «Печеночный»  — то, что вам нужно. Его приготовление отнимет у вас много времени. Но результат стоит того. Ни один печеночный тор, который вы ели ранее, не сравнится с этим! Рекомендую много раз!

Ингредиенты:

  • говяжья печень — 700 грамм;
  • 60 миллилитров молока;
  • 100 грамм муки;
  • яйцо — 2 штуки;
  • луковица;
  • морковь;
  • специи по вкусу.

Для начинки:

  • три вареных яйца;
  • майонез;
  • укроп.

Закусочный торт «Печёночный». Пошаговый рецепт

  1. Морковь трем на средней терке.
  2. Печень и лук пропускаем через мясорубку
  3. В печень добавляем яйца, молоко, муку, лук, морковь и специи. Хорошо перемешиваем.
  4. Смесь готова к жарки.
  5. На разогретой сковороде выпекаем блины одинаковой формы.
  6. Для начинки измельчаем яйца, крошим укроп и смазываем майонезом.
  7. С испеченных печеночных блинов формируем торт, после каждого блина — яичная смесь для пропитки.
  8. Отправляем в холодильник на три часа.

Украсить вы можете, как захотите. Закусочный торт «Печёночный» безупречно нежный и просто тает во рту. Еще как совет: для начинки вы можете взять и другие компоненты. Проявите креативность, подберите то, что ваша семья любит, чтобы доставить им приятное. И обязательно попробуйте печеночный торт «Модерн» и печеночные мини-тортики.

«Люблю готовить» желает вам приятного аппетита!

Здравствуйте, дорогие читатели «Люблю готовить». Меня зовут Жанна. И у меня, как и у каждого целеустремленного человека, есть хобби, которое сопровождает меня по жизненному пути. У каждого свое увлечение, у меня — кулинария. Кулинария мне не просто интересна, ведь это еще и вкусно, полезно, многогранно! Любовь к кулинарии дает возможность коллекционировать различные книги и рецепты, готовить как простую еду, так и экзотические блюда, возрождать рецепты наших бабушек. Можно заниматься выпечкой разных сладостей, увлекаться творением блюд из мяса, осваивать тонкости суши, печь хлеб, готовить шикарные напитки... Это хобби принесет большое удовольствие вашим родным, ведь они будут всегда вкусно и сытно накормлены.