Загрузка...
Не знаете, чем удивить гостей, что бы такого подать им на стол, тогда закусочный торт «Печеночный» — то, что вам нужно. Его приготовление отнимет у вас много времени. Но результат стоит того. Ни один печеночный торт, который вы ели ранее, не сравнится с этим! Рекомендую много раз!
Ингредиенты:
- говяжья печень — 700 грамм;
- 60 миллилитров молока;
- 100 грамм муки;
- яйцо — 2 штуки;
- луковица;
- морковь;
- специи по вкусу.
Для начинки:
- три вареных яйца;
- майонез;
- укроп.
Закусочный торт «Печёночный». Пошаговый рецепт
- Морковь трем на средней терке.
- Печень и лук пропускаем через мясорубку
- В печень добавляем яйца, молоко, муку, лук, морковь и специи. Хорошо перемешиваем.
- Смесь готова к жарки.
- На разогретой сковороде выпекаем блины одинаковой формы.
- Для начинки измельчаем яйца, крошим укроп и смазываем майонезом.
- С испеченных печеночных блинов формируем торт, после каждого блина — яичная смесь для пропитки.
- Отправляем в холодильник на три часа.
Украсить вы можете, как захотите. Закусочный торт «Печёночный» безупречно нежный и просто тает во рту. Еще как совет: для начинки вы можете взять и другие компоненты. Проявите креативность, подберите то, что ваша семья любит, чтобы доставить им приятное. И обязательно попробуйте печеночный торт «Модерн» и печеночные мини-тортики.
«Люблю готовить» желает вам приятного аппетита!
Загрузка...
Загрузка...
