Вафли на любой вкус — легкие рецепты

0
2408
Загрузка...
Вафли на любой вкус — легкие рецепты
Загрузка...

Много ли найдется на свете людей, которые не любят вафли на любой вкус? Если вы отыщите такого человека, то непременно покажите ему эти рецепты. Мир пополнится еще одним любителем вафель. Ищете простой рецепт вафель? Четыре вариации приготовления покорят своей быстротой и изумительным вкусом. Вы можете экспериментировать каждый день, радуя родных таким вкусным лакомством.

Хрустящие вафли

Хрустящие вафли
Хрустящие вафли

Ингредиенты:

  • 500 г кукурузного крахамала;
  • 250 г маргарина;
  • 5 ст. л. тертых листьев стевии;
  • 6 шт. яиц;
  • ванилин;
  • соль.

Хрустящие вафли. Пошаговый рецепт

  1. Взбиваем маргарин до появления пены.
  2. В полученную пенистую массу добавляем оставшиеся ингредиенты. Очень важно крахмал добавить последим. Продолжаем взбивать.
  3. Готовому тесту даем отдохнуть 15 минут.
  4. Отправляем выпекаться.

Вафли с содой

Вафли с содой
Вафли с содой

Ингредиенты:

  • 250 мл соевого молока;
  • 2 яйца;
  • 1 ст. л. тертых листьев стевии;
  • щепотка лимонной цедры;
  • 200 г. кукурузной муки;
  • ¼ ч. л. соды.

Вафли с содой. Пошаговый рецепт

  1. Отделяем белки от желтков и помещаем в разные емкости.
  2. Взбиваем белки до образования густой пены.
  3. Желтки перетираем с цедрой лимона, стевией.
  4. Добавляем к желткам молоко, муку смешанную с содой, вливаем белки.
  5. Хорошо вымешиваем и отправляем выпекаться.

Рассыпчатые вафли из песочного теста

Рассыпчатые вафли из песочного теста
Рассыпчатые вафли из песочного теста

Ингредиенты:

  • 5 яиц;
  • 2 ст. л. тертых листьев стевии;
  • 175 г кукурузной муки;
  • соль;
  • 50 г коньяка;
  • 100 г маргарина.

Рассыпчатые вафли из песочного теста. Пошаговый рецепт

  1. Взбиваем яйца с сахаром до пенящегося мусса.
  2. Растапливаем маргарин на водяной бане. Он не должен быть горячим.
  3. В полученный мусс добавляем остальные ингредиенты, растопленный маргарин в последнюю очередь.
  4. Хорошо вымешиваем, полученное тесто отправляем выпекаться.

Праздничные вафли

Праздничные вафли
Праздничные вафли

Ингредиенты:

  • 150 г маргарина;
  • 2 ст. л. тертых листьев стевии;
  • соль;
  • ванилин;
  • 3 яйца;
  • 125 г овсяной муки;
  • 75 г льняной муки;
  • ¼ ч. л. соды;
  • 4 ст. л. сметаны;
  • 50 г тертого миндаля.

Праздничные вафли. Пошаговый рецепт

  1. Отделяем желтки от белков и помещаем их в разные емкости.
  2. Взбиваем белки до появления пены.
  3. Взбиваем маргарин, стевию и ванилин до появления пены.
  4. К полученной массе добавляем льняную муку, желтки, овсяную муку, смешанную с содой, миндаль и сметану. Хорошо вымешиваем.
  5. В тесто добавляем взбитые белки и снова тщательно перемешиваем.
  6. Отправляем выпекаться.

Все варианты вафель прекрасно сочетаются с медом, взбитыми сливками или джемами. Прекрасный воздушный десерт осчастливит ваших домашних сладкоежек и пополнит арсенал любимых рецептов. Скрасьте свой чайный моцион этим изысканным блюдом, и высоких похвал вам не избежать. И обязательно попробуйте осеннюю галету с яблоками и тестом из тыквы и слоеные трубочки со взбитыми сливками.

Приятного аппетита! Готовьте вместе с «Люблю готовить», у нас все вкусно!

Загрузка...

 

Загрузка...

Меня зовут Валентина. Я очень люблю готовить и хочу, чтобы вы полюбили кулинарию так же, как и я. Считаю, что не бывает отсутствия кулинарного таланта. Главное, что необходимо — простые и проверенные рецепты! Именно ими я с вами и поделюсь. Давайте готовить вместе? :)

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.