Самый вкусный омлет

0
2990
Загрузка...
Самый вкусный омлет

Знаете ли вы, как приготовить вкусный омлет без сковороды, духовки, мультиварки? Я вам скажу: очень просто! Такой пышный омлет получается: прямо воздушный, стойкий, одновременно нежный и легкий! Приготовить такой омлет мне довелось однажды, не имея под рукой сковороды, так сказать, в спартанских условиях. Признаюсь, была удивлена, что получилось, ну, очень вкусно. К тому же, для такого омлета не нужно масла или жира для жарки.

Ингредиенты:

  • 3 яйца;
  • молоко — 150 грамм;
  • соль/перец по вкусу.
  • два плотных полиэтиленовых пищевых пакета.

Вкусный омлет. Пошаговый рецепт

  1. Яйца немного взбейте, добавьте соль, перец, молоко и взбивайте ровно 3 минуты.
  2. Возьмите плотный прозрачный пакет для пищевых продуктов (можно взять рукав для запекания), вылейте туда яичную массу, плотно завяжите.
  3. Вложите этот пакет в другой, также завяжите.
  4. Вскипятите литр воды, в кипящую воду опустите пакеты с омлетом.                 
  5. Варите не меньше 20 минут на маленьком огне.
  6. По истечении указанного времени достаньте пакеты из воды.
  7. Будьте внимательны и осторожны, когда открываете пакет: внутри горячий пар.

Омлет должен получиться плотный на ощупь, а внутри — воздушный. Какой же вкусный омлет! А если его нарезать порциями и посыпать рубленой зеленью или приправить соусом по вкусу, тогда вообще улет! Приготовьте, не пожалеете. Приятного аппетита! Готовьте вместе с «Очень вкусно», у нас все вкусно! И обязательно попробуйте настоящий омлет по ГОСТу и омлет с начинкой!

Загрузка...

 

 

Радуюсь жизни вместе с сынулей Никиткой, ему 5 лет. Он мое вдохновение, помощник и друг. Готовлю каждый день (кулинарить и готовить для всей семьи начала еще с 9 лет). Больше всего на свете люблю семейные ужины дома. Всегда пеку сладости на выходные, люблю, когда в доме пахнет выпечкой! Это так уютно! Обожаю путешествовать, и привозить рецепты со всего мира! Кулинарный проект «Люблю готовить» уже давно стал частью моей семьи. Это не только моя работа, а то место где я делюсь самым сокровенным, то, что обожают мои родные – рецептами нашей семьи.

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ