Вкуснейшая пицца «Кантри»

0
230
 

Вкуснейшая пицца «Кантри»

Хотите побаловать свои животики? Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления вкуснейшей пиццы «Кантри». Невероятно нежное дрожжевое тесто в сочетании с пикантной начинкой — райское наслаждение. Маринованные огурцы превосходно сочетаются с молочными колбасками и придают пицце сочность. А потрясающий аромат просто сводит сума. Этот рецепт домашней пиццы наиболее удачный из всех, что мне попадались! Вкус пиццы с такой начинкой — просто незабываем.

Ингредиенты:

  • пшеничная мука — 350 грамм;
  • теплая вода — 1 стакан;
  • сахар — 1 столовая ложка;
  • соль — 1 чайная ложка;
  • сухие дрожжи — 5 грамм;
  • подсолнечное (оливковое) масло — 30 миллилитров.

Начинка:

  • молочные (охотничьи) колбаски;
  • колбаса «Салями»;
  • маринованные огурцы;
  • красный лук;
  • твердый сыр;
  • соус для пиццы;
  • мясо свинины.

Вкуснейшая пицца «Кантри». Пошаговый рецепт

  1. Изначально займемся приготовлением теста для самой вкусной пиццы «Кантри». Для этого нам понадобится глубокая емкость, в которой мы будем соединять все ингредиенты для нашего теста.
  2. В подготовленную емкость выливаем теплую воду, добавляем сахар, сухие дрожжи, добавляем несколько ложек пшеничной муки, все хорошо перемешиваем и даем постоять пять минут.
  3. Спустя это время в дрожжевую массу добавляем оставшуюся муку и замешиваем тесто для пиццы.
  4. Как только тесто станет однородным, добавляем подсолнечное масло и соль (я использую одну чайную ложку соли без горки) и хорошо перемешиваем.
  5. Готовое тесто перекладываем в глубокую посуду, накрываем пищевой пленкой (или можно использовать мокрое кухонное полотенце).
  6. Оставляем тесто для расстойки на один час (дрожжевое тесто должно значительно увеличиться в объеме).
  7. Совет: во время того, как будете раскатывать тесто для пиццы, чтобы тесто не забивалось мукой, можно муку соединить с манной крупой.
  8. Дрожжевое тесто формируем в форме круга (я не раскатываю тесто скалкой, а вытягиваю его руками).
  9. Тесто в форме круга отправляем на противень.
  10. Теперь приступаем к сборке вкуснейшей пиццы «Кантри».
  11. Количество ингредиентов для начинки берите на собственное усмотрение. Все зависит от того, с каким количеством начинки пиццу вы предпочитаете.
  12. Твердый сыр натираем на мелкой терке.
  13. Изначально смазываем дрожжевое тесто соусом и немного посыпаем тертым твердым сыром.
  14. Затем выкладываем нарезанные молочные колбаски и «Салями».
  15. Совет: для начинки очень хорошо использовать вместо молочных колбасок охотничьи.
  16. На колбасу выкладываем маринованный огурец, нарезанный кружочками.
  17. Теперь выкладываем мелко нарезанный красный лук и мясо свинины.
  18. Верх пиццы «Кантри» посыпаем тертым твердым сыром.
  19. Выпекаем пиццу на самой максимальной температуре в духовке 5-7 минут.
  20. Готовую пиццу «Кантри», по желанию, посыпаем любой свежей рубленой зеленью.

Пиццу любят все: от мала до велика. Лакомый кусочек пиццы домашнего приготовления с пикантной начинкой просто тает во рту. Божественный аромат просто сводит сума. Пицца — это всегда вкусно и всегда ко времени. «Очень вкусно» желает вам хорошего провождения времени в кругу родных, близких и друзей.

Здравствуйте, дорогие читатели «Люблю готовить». Меня зовут Жанна. И у меня, как и у каждого целеустремленного человека, есть хобби, которое сопровождает меня по жизненному пути. У каждого свое увлечение, у меня — кулинария. Кулинария мне не просто интересна, ведь это еще и вкусно, полезно, многогранно! Любовь к кулинарии дает возможность коллекционировать различные книги и рецепты, готовить как простую еду, так и экзотические блюда, возрождать рецепты наших бабушек. Можно заниматься выпечкой разных сладостей, увлекаться творением блюд из мяса, осваивать тонкости суши, печь хлеб, готовить шикарные напитки... Это хобби принесет большое удовольствие вашим родным, ведь они будут всегда вкусно и сытно накормлены.

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ