Варенье «Восхитительное» из яблок и тыквы

0
1010
Загрузка...
Варенье «Восхитительное» из яблок и тыквы

Разноцветное Варенье «Восхитительное» из яблок и тыквы, которое по своей консистенции напоминает желе. В варенье мы добавим груши, яблочки, тыковку, грецкие орехи, еще и украсим этот вкусовой букет ноткой ванили! Представляете себе какая вкуснятина получится?

Ингредиенты:

  • Яблоки кисловатые, уже очищенные — 500 грамм;
  • тыква очищенная — 500 грамм;
  • груша — 2 штуки;
  • лимон — 1 штука;
  • грецкие орехи — совсем немного;
  • вода — 1 стакан;
  • сахар — 1,2 килограмма.

Пошаговый рецепт варенья «Восхитительного» из яблок и тыквы

  1. Фрукты нарежьте одинаковыми кусочками, можете сделать это фигурным ножом.
  2. Тыкву предварительно нужно засыпать частью сахара, и оставить на ночь, чтобы пустила сок.
  3. Утром в сок добавить стакана воды, и все остальные компоненты кроме лимона.
  4. Варим варенье в 4 приема по 15 минут, чтобы фрукты не превратились в кашу.
  5. При третьей варке положите очищенный от косточек и порезанный лимон.
  6. В последнюю варку перед самым концом, добавить немного ванилина и орехи (по желанию).
  7. Горячим варенье разложить в стерилизованные сухие банки и закатать.

Все кусочки фруктов в этом чудесном варенье «Восхитительное» из яблок и тыквы напоминают мармелад, и никто не догадывается из чего оно приготовлено!

Вкуснейших вам заготовок, и приятного аппетита!

Загрузка...

 

 

Радуюсь жизни вместе с сынулей Никиткой, ему 5 лет. Он мое вдохновение, помощник и друг. Готовлю каждый день (кулинарить и готовить для всей семьи начала еще с 9 лет). Больше всего на свете люблю семейные ужины дома. Всегда пеку сладости на выходные, люблю, когда в доме пахнет выпечкой! Это так уютно! Обожаю путешествовать, и привозить рецепты со всего мира! Кулинарный проект «Люблю готовить» уже давно стал частью моей семьи. Это не только моя работа, а то место где я делюсь самым сокровенным, то, что обожают мои родные – рецептами нашей семьи.