Варенье из арбуза — вкусный рецепт

0
546
Варенье из арбуза — вкусный рецепт

Варенье из арбуза нежно красного цвета такое вкусное, что не передать словами. В состав варенья входит не только арбуз его аромат мы украсим ванилью, а вкус лимонным соком. В итоге получаем кисло-сладкое ароматное чудо, которое так ярко напомнит нам о лете в холодные зимние дни. Арбуз подойдет даже не сладкий, варенье из арбуза от этого не испортится.

Ингредиенты:

  • Мякоть арбуза — 1 килограмм;
  • сахар — 500 грамм;
  • сок одного лимона;
  • ванилин.

Пошаговый рецепт варенья из арбуза

  1. Мякоть арбуза нарезать кубиками, удалите косточки. Засыпьте мякоть сахаром и пусть стоит 3 часа.
  2. Затем из получившегося сока сварите сироп (просто закипятите сок, который получился).
  3. Кусочки арбуза залейте сваренным сиропом и доведите до кипения. снимите варенье с огня, пусть настоится с в течении 10 часов. Просто оставьте на ночь настаиваться.
  4. По истечению указанного времени снова закипятите варенье и дайте настоятся 3 часа.
  5. Когда настоится ванилин, лимонный сок и прокипятите 3-5 минут. Горячим разложите варенье в сухие стерилизованные банки и сразу закатайте.

Варенье из арбуза сказочно вкусный десерт, который обязательно понравится как взрослым, так и деткам.

Вкуснейших заготовок!

Радуюсь жизни вместе с сынулей Никиткой, ему 5 лет. Он мое вдохновение, помощник и друг. Готовлю каждый день (кулинарить и готовить для всей семьи начала еще с 9 лет). Больше всего на свете люблю семейные ужины дома. Всегда пеку сладости на выходные, люблю, когда в доме пахнет выпечкой! Это так уютно! Обожаю путешествовать, и привозить рецепты со всего мира! Кулинарный проект «Люблю готовить» уже давно стал частью моей семьи. Это не только моя работа, а то место где я делюсь самым сокровенным, то, что обожают мои родные – рецептами нашей семьи.