Уникальный яблочный торт по-баварски

2
7938
Загрузка...
Уникальный яблочный торт по-баварски

Знаете, почему я назвала этот яблочный торт по-баварски уникальным? Да потому что готовить его можно с чем угодно: вишня, смородина, малина, а из сыров можно брать сливочный сыр, творог. Вариаций его приготовления не счесть. Но я дам вам любимый вариант нашей семьи. Приготовим мы его из творога и яблок! Невероятное сочетание вкуса и аромата!

Ингредиенты:

Для теста:

  • маргарин (сливочное масло) — 125 грамм;
  • сахар — 80 грамм;
  • яйцо — 1 штука;
  • мука — 250 грамм;
  • ваниль — щепотка;
  • варенье — 60 миллилитров, вкусно будет с вишневым, малиновым или абрикосовым.

Начинка:

  • творог — 500 грамм;
  • сахар — 150 грамм;
  • яйцо — 2 штуки;
  • ваниль.

Начинка 2:

  • яблоки — 4-5 штуки;
  • сахар — 50 грамм;
  • корица — 1 чайная ложка.

Для украшения:

  • мелко нарезанный миндаль — 2 столовые ложки.

Уникальный яблочный торт по-Баварски. Пошаговый рецепт

  1. Приготовим тесто для коржа: для этого маргарин разотрите с яйцом, добавьте ваниль. Затем добавьте муки и замесите тесто.
  2. Форму для выпекания смазать маслом, руками выложить тесто по форме.
  3. Смажьте корж вареньем.
  4. Приготовьте начинку из творога: для этого взбейте творог с яйцами, добавьте сахар и ваниль.
  5. Аккуратно выложите творожную начинку поверх варенья.
  6. Яблоки очистите от сердцевины и мелко порежьте, смешайте с корицей и сахаром.
  7. Яблоки выложите сверху творожного крема, а затем присыпьте миндалем.
  8. Отправить выпекаться в духовку на 40-50 минут при температуре 180 °С.
  9. Перед подачей тортик остудить и присыпать сахарной пудрой!

Яблочный торт по-баварски придется по вкусу всем членам семьи, так что можете и не успеть попробовать свой кусочек! Будьте внимательны — это несказанно вкусно.

«Люблю готовить» желает вам приятного аппетита! И обязательно попробуйте яблочный пирог с хрустящей корочкой и вкусный яблочный пирог из самой Франции.

Загрузка...

 

 

Радуюсь жизни вместе с сынулей Никиткой, ему 5 лет. Он мое вдохновение, помощник и друг. Готовлю каждый день (кулинарить и готовить для всей семьи начала еще с 9 лет). Больше всего на свете люблю семейные ужины дома. Всегда пеку сладости на выходные, люблю, когда в доме пахнет выпечкой! Это так уютно! Обожаю путешествовать, и привозить рецепты со всего мира! Кулинарный проект «Люблю готовить» уже давно стал частью моей семьи. Это не только моя работа, а то место где я делюсь самым сокровенным, то, что обожают мои родные – рецептами нашей семьи.

2 КОММЕНТАРИИ

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.