Тыквенный сок с апельсином на зиму

0
360
Тыквенный сок с апельсином на зиму

Тыквенный сок по этому рецепту просто чудо! Какой он полезный. Употребление тыквенного сока способствует снижению холестерина в крови, улучшению периферического кровообращения и нормализации работы кишечника. Он очищает живые организмы от многих вредных веществ.

Ингредиенты:

  • Тыква одна крупная сладкая;
  • сахар — 200-300 грамм;
  • лимонная кислота — 15 грамм;
  • апельсин — 2 штуки.

Как приготовить тыквенный сок с апельсином, рецепт:

  1. Тыкву очистить, нарезать кусочками 2-4 сантиметра, уложить в кастрюлю. Залить водой до уровня тыквы.
  2. Положите мякоть без семян, она придаст соку густоту.
  3. Прокипятить 5 минут, затем перетереть тыкву через мелкое сито.
  4. Затем на кастрюлю в 6 литров добавляю указанное количество сахара и лимонной кислоты, отжатый сок из апельсинов.
  5. Как только закипело, сразу по баночкам разлить и закатать.

Вкус у тыквенного сока с апельсином просто необыкновенный! А еще эта заготовка не дорогая, и получается сока довольно много!

Вкуснейших вам заготовок, и приятного аппетита!

Если не хотите добавлять апельсин, то можете закрыть тыквенный сок по этому рецепту!

Радуюсь жизни вместе с сынулей Никиткой, ему 5 лет. Он мое вдохновение, помощник и друг. Готовлю каждый день (кулинарить и готовить для всей семьи начала еще с 9 лет). Больше всего на свете люблю семейные ужины дома. Всегда пеку сладости на выходные, люблю, когда в доме пахнет выпечкой! Это так уютно! Обожаю путешествовать, и привозить рецепты со всего мира! Кулинарный проект «Люблю готовить» уже давно стал частью моей семьи. Это не только моя работа, а то место где я делюсь самым сокровенным, то, что обожают мои родные – рецептами нашей семьи.