Торт Зебра на кефире

0
5185
Загрузка...
Торт Зебра на кефире

Знаю, знаю, существует неисчислимое множество рецептов приготовления всем известного торта Зебра. И каждый из них по-своему хороший. Но есть не только хорошие рецепты, но и те, которые входят в разряд домашних и любимых. Именно так можно сказать о торте Зебра на кефире. Уж очень он простой в приготовлении, а результат достоин высших похвал!

Ингредиенты:

  • три яйца;
  • мука — 2 стакана;
  • сахар — 2 стакана (я готовила с 1,5 стакана, показалось мне уж слишком сладким);
  • подсолнечное рафинированное масло — 0,5 стакана;
  • кефир жирный — стакан;
  • по щепотке соли и ванили;
  • 0,5 чайной ложки соды погасить уксусом;
  • какао — 3 столовые ложки.

Торт Зебра на кефире. Пошаговый рецепт

  1. Яйца взбейте с сахаром. Это можно делать как венчиком, так и миксером.
  2. Добавьте кефир, подсолнечное масло, ванилин. Соду погасите уксусом и добавьте в тесто.
  3. Просейте муку и добавьте, все равно помешивая.
  4. Разделите тесто на две части: в одну часть добавьте какао порошок.
  5. Форму для выпекания смажьте маслом и выкладывайте тесто: вначале две столовые ложки шоколадного теста, затем две столовые ложки обычного. Чередуйте до самого конца.
  6. При помощи зубочистки сделайте линии, так будет красивее. Признаюсь, я не делала, забыла!
  7. Духовку нагрейте до 180 °С и выпекайте 40-45 минут.

Торт Зебра получается очень аппетитный, я бы даже сказала пористый и красивый внешне! Попробуйте, не пожалеете! Приятного аппетита! Готовьте вместе с «Очень вкусно», у нас все вкусно! Также обязательно попробуйте легкий и быстрый пирог на кефире и невероятный рецепт кефирного пирога за 7 минут!

Загрузка...

 

 

Радуюсь жизни вместе с сынулей Никиткой, ему 5 лет. Он мое вдохновение, помощник и друг. Готовлю каждый день (кулинарить и готовить для всей семьи начала еще с 9 лет). Больше всего на свете люблю семейные ужины дома. Всегда пеку сладости на выходные, люблю, когда в доме пахнет выпечкой! Это так уютно! Обожаю путешествовать, и привозить рецепты со всего мира! Кулинарный проект «Люблю готовить» уже давно стал частью моей семьи. Это не только моя работа, а то место где я делюсь самым сокровенным, то, что обожают мои родные – рецептами нашей семьи.