Торт «Наполеон»

0
4893
Загрузка...
Торт «Наполеон»

Почему торт «Наполеон» не стоит покупать в магазине? Потому что домашняя выпечка всегда была, есть и будет самой лучшей. Кто же из нас не желает скушать кусочек вкусного, домашнего тортика? Торт «Наполеон» с заварным кремом по этому рецепту очень нежный на вкус, он принесет вам максимум удовольствия от его его приготовления и поедания. Приготовьте, и вы убедитесь сами.

Ингредиенты:

  • тесто готовое;
  • стакан молока;
  • килограмм муки;
  • маргарин — 400 грамм.

Крем 1:

  • два стакана сахара;
  • 250 грамм сливочного масла.

Крем 2:

  • три яичных желтка;
  • ½ стакана сахара;
  • два стакана молока;
  • три столовые ложки муки.

Торт «Наполеон». Пошаговый рецепт

  1. Маргарин растопить на водяной бане.
  2. Соединить маргарин с мукой и хорошо перетереть.
  3. Стакан молока комнатной температуры смешать с мукой. Тесто хорошо вымешиваем.
  4. Тесто делим на 14 равных порций и раскатываем каждый корж одинаковой формы.
  5. Выпекаем на сухой противне при температуре 200 градусов. Печем коржи до полной готовности.
  6. Для крема желтки легко взбиваем и добавляем ½ стакана сахара маленькими порциями, три ложки муки. Перемешиваем, а потом вливаем стакан молока. У нас получится густая масса.
  7. Второй стакан молока вскипятить и влить туда густую желточную массу. Когда остынет, добавить стакан сахара и растопленное сливочное масло. Все хорошо перемешиваем. Крем готов.
  8. Каждый корж смазываем кремом.
  9. Обрезки, которые остались при выпекании, измельчаем и украшаем наш торт.
  10. Отправляем на ночь в холодильник для пропитки.

Торт «Наполеон» очень нежный и изысканный. Таким тортом вы можете встречать гостей, и они будут приятно удивлены вашими кулинарными познаниями. «Люблю готовить» желает вам приятного аппетита! А в следующий раз мы будем готовить самый вкусный «Наполеон» с заварным кремом и «Наполеон» по классическому рецепту со сгущенкой.

Загрузка...

 

 

Здравствуйте, дорогие читатели «Люблю готовить». Меня зовут Жанна. И у меня, как и у каждого целеустремленного человека, есть хобби, которое сопровождает меня по жизненному пути. У каждого свое увлечение, у меня — кулинария. Кулинария мне не просто интересна, ведь это еще и вкусно, полезно, многогранно! Любовь к кулинарии дает возможность коллекционировать различные книги и рецепты, готовить как простую еду, так и экзотические блюда, возрождать рецепты наших бабушек. Можно заниматься выпечкой разных сладостей, увлекаться творением блюд из мяса, осваивать тонкости суши, печь хлеб, готовить шикарные напитки... Это хобби принесет большое удовольствие вашим родным, ведь они будут всегда вкусно и сытно накормлены.