Торт «Кучерявый пинчер»

0
2630
Загрузка...
Торт «Кучерявый пинчер»

Дорогие друзья, сегодня я бы хотела поделиться с вами рецептом чудесного торта «Кучерявый пинчер». Торт на вкус — просто пальчики оближешь. Прекрасное лакомство для ваших деток. С очень интересной подачей. Попробуйте, и ваши детки съедят все до последней крошки. Рецепт торта предлагаю вам с пошаговым описанием и видео, так что приготовить его не составит особого труда.

Ингредиенты:

  • мука — 1,5 стакана;
  • сода — 2 чайные ложки;
  • уксус — 2 чайные ложки;
  • сметана — 1 литр;
  • сгущенка — пол литра;
  • какао-порошок — 3 столовых ложки;
  • сахар — 200 грамм;
  • яйца — 2 штуки;
  • бананы — 3 штуки;
  • мандарины — 3 штуки;
  • киви — 3 штуки.

Для глазури:

  • сметана — 1,5 столовых ложки;
  • сахар — 1,5 столовых ложки;
  • какао — 1 столовая ложка;
  • сливочное масло — 25 грамм.

Торт «Кучерявый пинчер». Пошаговый рецепт

  1. В глубокую чашку насыпаем сахарный песок и яйца. Все перемешиваем.
  2. В отдельную тарелку высыпаем соду и добавляем уксус. Смешиваем, выливаем к яичной смеси.
  3. Туда же отправляем 200 грамм сметаны и 200 грамм сгущенки. Хорошо перемешиваем. После этого высыпаем муку. Тщательно перемешиваем.
  4. Форму для запекания застилаем пергаментной бумагой и выкладываем половину теста. Во вторую половину добавляем какао и перемешиваем.
  5. Вторую часть теста выкладываем аккуратно ложкой сверху, не перемешиваем.
  6. Выпекаем в разогретой духовке 20-30 минут (в зависимости от вашей духовки), при температуре 180 градусов.
  7. Фрукты очищаем от шкурки. Бананы нарезаем кругляшками. Мандарины делим на дольки и разрезаем пополам. Киви также нарезаем небольшими кусочками.
  8. В отдельной тарелке смешиваем 800 грамм сметаны и 300 грамм сгущенного молока. Все перемешиваем.
  9. Готовый торт разрезаем на 2 части.
  10. После чего каждый корж разрезаем на кусочки примерно 2 на 2 сантиметра. Можно поломать руками. Как вам будет удобней. Первый корж поливаем кремом, затем выкладываем нарезанные фрукты. Сверху фруктов снова поливаем кремом.
  11. Выкладываем сверху кусочки второго коржа.
  12. В миску кладем все ингредиенты для глазури кроме масла. Перемешиваем и ставим на плиту.
  13. Как только наша смесь начнет кипеть, выключаем газ и кладем сливочное масло. Перемешиваем. Готовой глазурью украшаем наш торт.

Прекрасное лакомство которым можно украсить любой праздничный стол. Готовьте только самые вкусные блюда вместе с «Очень вкусно». И обязательно попробуйте торт «Прага» по классическому рецепту и тортик «Три молока».

Загрузка...

 

 

Я из Караганды. Мне 33 года, в данный момент сижу в декретном отпуске. Очень люблю готовить, увлекаюсь различными кулинарными передачами. По возможности пытаюсь приготовить по понравившемуся мне рецепту. По специальности — преподаватель английского языка.