Супер тонкие блинчики

0
8266
Загрузка...
Супер тонкие блинчики

Вы не любите жарить тонкие блинчики? Тесто всегда не такое получается, а блины — комом и толстые? Не печальтесь, вы сейчас узнаете рецепт идеальных супер тонких блинчиков. Вы можете подавать их к чаю со сгущенкой, а можно и начинку какую-то завернуть. Итак, приступим!

Ингредиенты:

  • вода — 600 миллилитров;
  • молоко — 600 миллилитров;
  • яйцо — 4 штуки;
  • мука пшеничная — полтора стакана;
  • крахмал — полтора стакана;
  • сливочное масло — 3 столовых ложки;
  • сахар — 3 столовых ложки;
  • соль — 1 чайная ложка;
  • ванильный сахар по вкусу.

Супер тонкие блинчики. Пошаговый рецепт

  1. Взбейте яйца с сахаром, в конце всыпьте соль и ванилин. Взбейте еще раз и влейте молоко и воду. Затем постепенно всыпьте муку и крахмал, перемешивая.
  2. Растопите сливочное масло на паровой бане и добавьте в тесто, вливая тонкой струей кипяток.
  3. Дайте тесту настояться около получаса.
  4. Жарим блинчики на растительном масле с  двух сторон.

И блинчики получаются супер тонкие и вкусные. Подавайте их к чаю, с вареньем, со сгущенкой, с колбасой и просто вместо хлеба или выпечки. Вкусно! «Очень вкусно» желаем вам приятного аппетита! И обязательно попробуйте еще 2 замечательных рецепта: кружевные блинчики и тончайшие блинчики на молоке.

Загрузка...

 

 

Мне 25 лет, живу в Черниговt с любимым сыном, который всегда с удовольствием помогает мне готовить и одновременно наводить беспорядок в доме. Готовить с ребёнком — весело и увлекательно! Готовить я очень люблю, это мое хобби в свободное от работы время. Умение приготовить вкусности за минимум времени — любимое занятие. Познание в сфере кулинарии — это искусство. Любите себя и своих близких!

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ