Сырные лепешки за 15 минут

0
8759
Загрузка...
Сырные лепешки за 15 минут
Загрузка...

Не знаете, чем быстро накормить своих родных? Не хочется долго стоять у плиты? Эти сырные лепешки всегда придут вам на помощь. Получаются очень вкусные, хрустящие, сочные и ароматные. Пока жарятся лепешки, аромат просто восхитительный, так что не удивляйтесь, если все родные соберутся за столом раньше обычного в ожидании этого ароматного чуда.

Ингредиенты:

  • кефир — 1 стакан;
  • соль, сахар и сода — по 0,5 чайной ложки;
  • мука — 2 стакана;
  • сыр твердый — 350 грамм (250 используем для теста и 100 грамм для начинки);
  • ветчина, сосиски или вареная колбаса — 300 грамм.

Сырные лепешки. Пошаговый рецепт

  1. В большой миске хорошо перемешайте кефир с соль, сахаром и содой.
  2. Добавьте сыр натертый не терке и муку, хорошо вымешайте тесто.
  3. Из теста, которое получилось, сформируйте колобки, затем раскатайте из них лепешки, на середину которых выложите начинку из мелко нарезанной ветчины. Добавьте сыр.
  4. bh7m7vwezsi
  5. Соедините края и придайте форму вареника, затем немного раскатайте скалкой.
  6. Жарьте лепешки на разогретом подсолнечном масле с двух сторон при закрытой крышке.

Сырные лепешки можно кушать горячими, прямо с пылу с жару — это очень вкусно и готовится быстро!

«Очень вкусно» желает вам приятного аппетита! И обязательно попробуйте финские ржаные лепешки и бабушкины лепешки на кефире.

Загрузка...

 

Загрузка...

Радуюсь жизни вместе с сынулей Никиткой, ему 5 лет. Он мое вдохновение, помощник и друг. Готовлю каждый день (кулинарить и готовить для всей семьи начала еще с 9 лет). Больше всего на свете люблю семейные ужины дома. Всегда пеку сладости на выходные, люблю, когда в доме пахнет выпечкой! Это так уютно! Обожаю путешествовать, и привозить рецепты со всего мира! Кулинарный проект «Люблю готовить» уже давно стал частью моей семьи. Это не только моя работа, а то место где я делюсь самым сокровенным, то, что обожают мои родные – рецептами нашей семьи.

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.