Сгущенка домашняя, быстрый рецепт

0
3113
Загрузка...
Сгущенка домашняя, быстрый рецепт

Все мы знаем, как детки любят сгущенку. Не только в тортах, но и с блинчиками и оладьями. У меня есть свой, особый рецепт сгущенки, которую можно спокойно давать малышам и не волноваться. Сегодня я вместе с «Очень вкусно» поделюсь этим рецептом домашней сгущенки с вами, дорогие читатели.

Ингредиенты:

  • сахар — 200 грамм;
  • молоко — 200 миллилитров;
  • сливочное масло — 20 грамм.

Сгущенка домашняя. Пошаговый рецепт

  1. Берем кастрюлю, лучше всего алюминиевую. Выливаем в нее 200 миллилитров молока. Для домашней сгущенки я всегда беру только домашнее молоко.
  2. Добавляем в молоко 200 грамм сахара и 20 грамм сливочного масла, все хорошенько перемешиваем и ставим на огонь.
  3. Беспрерывно помешивая на медленном огне доводим до кипения.
  4. Когда наша будущая сгущенка начинает кипеть, увеличиваем огонь до среднего и варим помешивая 10 минут.
  5. По истечении 10 минут снимаем сгущенку с огня. Пусть вас не пугает ее консистенция, она на вид получается действительно жидкая.
  6. Даем ей остыть и ставим в холодильник на 1-2 часа.
  7. Как только сгущенка остынет, она загустеет.

И вот наша домашняя сгущенка по быстрому рецепту готова, можно пробовать! Сгущенка получается очень вкусная, нежная и тягучая, вам и вашим малышам она обязательно понравится. Мы вместе с «Очень вкусно» желаем вам приятного аппетита! И рекомендуем воспользоваться рецептами приготовления домашних козинак и шоколадной колбасы.

Загрузка...

 

 

Меня зовут Наталия, мне 29 лет. Страсть к кулинарии передалась еще в детстве. Что может быть прекраснее маминых свежих, горячих и ароматных пирожков?! Свой первый суп я сварила в 11 лет) Сейчас, когда у меня есть моя семья, я безумно люблю готовить для них. Каждый ужин у нас особенный, а на выходные обязательно что-то новенькое. Я с удовольствием буду делиться с вами своими особенными рецептами.

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ