Салат «Тиффани»

0
12521
Загрузка...
Салат «Тиффани»
Загрузка...

Несказанно нежный и воздушный салат «Тиффани» украсит любое застолье, а особенно то, где собираются девчонки. Конечно, он и мужчинам придется по вкусу, никто не откажется от дополнительной порции. Совершенно обычные ингредиенты, приготовленные особым способом, преображают вкус этого салата и делают его особенным!

Ингредиенты:

  • филе курочки — 2 штуки;
  • яйца — 3 штуки;
  • сыр твердый — 150 грамм;
  • полстакана грецких орехов;
  • виноград — 300 грамм.

Для маринования курицы:

  • сок половины лимона;
  • карри — 1-1,5 чайные ложки;
  • соль — по вкусу.

Салат «Тиффани». Пошаговый рецепт

  1. Куриное филе нарежьте кубиками и замаринуйте в лимонном соке, карри на 1 час.
  2. Сильно разогреваем сковороду, добавляем совсем немного сливочного масла и обжариваем кусочки замаринованного филе до золотистой корочки.
  3. Выложите обжаренное филе на бумажную салфетку, она впитает ненужный нам жир, а мяско останется сухим и великолепно подойдет для салата.
  4. Сыр и отварные яйца натрите на крупной терке, орехи измельчите, виноград порежьте половинками.
  5. Первым слоем выложите обжаренное филе, затем яйца, сверху майонез и измельченные орехи.
  6. Затем слой сыра, майонез, и обильно украсьте орехами сверху.
  7. Когда выкладываете салат, придавайте ему форму виноградной грозди.
  8. Финальным штрихом будет виноград. Ну тут должна сработать ваша фантазия. Можно выложить виноградом одного цвета, можно разделить на 2 части — взять виноград разного цвета.

Для декорации я еще добавила веточку от настоящей виноградной грозди. Получается красиво и аппетитно. Салат «Тиффани» просто безупречен и идеален! Рекомендую. И обязательно попробуйте самый вкусный салат и тёплый салат с куриной печенью.

«Очень вкусно» желает вам приятного аппетита!

Загрузка...

 

Загрузка...

Радуюсь жизни вместе с сынулей Никиткой, ему 5 лет. Он мое вдохновение, помощник и друг. Готовлю каждый день (кулинарить и готовить для всей семьи начала еще с 9 лет). Больше всего на свете люблю семейные ужины дома. Всегда пеку сладости на выходные, люблю, когда в доме пахнет выпечкой! Это так уютно! Обожаю путешествовать, и привозить рецепты со всего мира! Кулинарный проект «Люблю готовить» уже давно стал частью моей семьи. Это не только моя работа, а то место где я делюсь самым сокровенным, то, что обожают мои родные – рецептами нашей семьи.

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.