Рецепт вкусных луковых котлет

0
2686
Рецепт вкусных луковых котлет

Рецепт вкусных луковых котлет — абсолютная новинка, таких котлет вы еще не пробовали! Вкус у наших котлет просто восхитительный. К тому же готовятся они очень просто и быстро.

Ингредиенты:

  • лук — 4 головки;
  • картофель — 1 штука;
  • манная крупа — 1 стакан;
  • томатная паста — 1 столовая ложка;
  • чеснок — 2 зубчика
  • соль, перец — по вкусу;
  • смесь прованских трав — пол чайной ложки;
  • оливковое масло — для жарки.

Луковые котлеты. Пошаговый рецепт

  1. Для начала берем 2 луковицы и мелко шинкуем кубиками.
  2. Картофель трем на мелкой терке.
  3. Чеснок чистим, и выдавливаем через чеснокодавку.
  4. В тарелку выкладываем картофель, лук, чеснок,  смесь прованских трав, солим, перчим по вкусу.
  5. Добавляем манку и тщательно перемешиваем.
  6. Убираем овощной фарш на полчаса для набухания.
  7. В сковороду наливаем оливковое  масло.
  8. Когда масло нагреется кладем наши котлетки, и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
  9. Оставшиеся 2 головки лука нарезаем полукольцами. Томатную пасту добавляем к луку.
  10. Когда зажарка будет готова, поливаем ей наши котлеты.
  11. Тушим 5 минут под закрытой крышкой.
  12. Готовые котлеты можно подать со сметаной.

Наши луковые котлеты готовы!
Луковые котлеты видео.

«Люблю готовить» желает вам приятного аппетита! И попробуйте приготовить котлеты с чесноком и морковкой и картофельные котлеты с творогом.

Я из Караганды. Мне 33 года, в данный момент сижу в декретном отпуске. Очень люблю готовить, увлекаюсь различными кулинарными передачами. По возможности пытаюсь приготовить по понравившемуся мне рецепту. По специальности — преподаватель английского языка.

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ