Рецепт слоеного салата с крабовыми палочками

0
1131
Рецепт слоеного салата с крабовыми палочками

Однажды на канале ютуб нашла рецепт слоеного салата с крабовыми палочками — и он стал салатом номер один в моей кулинарной книге. Крабовые палочки великолепно сочетаются со многими продуктами — это позволяет хозяйкам побаловать домочадцев и гостей каждый раз новыми рецептами салатов на «крабовую» тематику. Слоеный салат получается очень вкусный и нежный, а самое главное —  недорогой.

Предлагаю вместе с «Люблю готовить» приготовить соблазнительно аппетитный слоеный салатик «Снежная королева» .

Ингредиенты:

Для маринада:

  • две столовые ложки уксуса;
  • две столовые ложки воды;
  • одна чайная ложка сахара;
  • 0,5 чайной ложки соли.

Для салата:

  • яблоко сладкое — 1 штука;
  • лук — 1 штука;
  • орехи (арахис) — 100 грамм;
  • майонез— 350 грамм;
  • соль и черный молотый перец — по желанию;
  • сырок плавленый (дружба) — 2 штуки;
  • крабовые палочки — 250 грамм;
  • яйца вареные — 6 штук;
  • ветчина — 200 грамм.

Слоеный салат с крабовыми палочками. Пошаговый рецепт

  1. Одну луковицу очистить и мелко нарезать.
  2. Теперь нужно сделать маринад для лука: две столовые ложки воды соединить с уксусом, сахаром и солью. Хорошо перемешать.
  3. Залить маринадом мелко измельченный лук и оставить на 10-15 минут мариноваться.
  4. Крабовые палочки и ветчину нарезать мелкими кубиками.
  5. Отварные яйца разделить на белок и желток. Белки натереть на крупной терке, а желтки — на мелкой. Натертые белки разделить на две части — половину белков смазать майонезом
  6. Арахис измельчить при помощи блендера или скалки.
  7. Одно сладкое желтое яблоко натереть на крупной терке.
  8. Затем добавить майонез отдельно к желткам, крабовым палочкам, ветчине: и каждый ингредиент отдельно хорошо перемешать.
  9. Плавленые сырки натереть на крупной терке (сырки предварительно положить в морозилку: когда они немного подмерзнут, будут лучше натираться на терке).
  10. Салат будем выкладывать слоями.
  11. Взять плоское блюдо, поставить на него раздельную форму и выкладывать салат в такой последовательности:
  • первый слой — тертые сырочки и смазать немного майонезом;
  • второй слой — желтки;
  • слить с лука маринад и выложить третьим слоем;
  • далее крабовые палочки;
  • тертое сладкое яблоко;
  • шестым слоем выложить ветчину;
  • после ветчины — измельченные орешки;
  • на орехи выложить белок, смазанный майонезом
  • и посыпать белком без майонеза.

12. Дать салату пропитаться пару часов.

13. Перед подачей снять кольцо и можно украсить веточкой петрушки или оливками.

Безумно нежный, сочный слоеный салат с крабовыми палочками просто тает во рту. Такой салат украсит ваш праздничной стол и принесет массу приятных впечатлений вашим близким.

Делюсь рецептом приготовления салатика из крабовых палочек на портале «Люблю готовить». Заходите почаще, у меня для вас еще много интересного. В следующий раз мы с вами приготовим салат «Крабовый» и салат «Крабовая слойка».

Пошаговый рецепт приготовления слоеного салата можете посмотреть на видео канала ютуб.

Здравствуйте, дорогие читатели «Люблю готовить». Меня зовут Жанна. И у меня, как и у каждого целеустремленного человека, есть хобби, которое сопровождает меня по жизненному пути. У каждого свое увлечение, у меня — кулинария. Кулинария мне не просто интересна, ведь это еще и вкусно, полезно, многогранно! Любовь к кулинарии дает возможность коллекционировать различные книги и рецепты, готовить как простую еду, так и экзотические блюда, возрождать рецепты наших бабушек. Можно заниматься выпечкой разных сладостей, увлекаться творением блюд из мяса, осваивать тонкости суши, печь хлеб, готовить шикарные напитки... Это хобби принесет большое удовольствие вашим родным, ведь они будут всегда вкусно и сытно накормлены.

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ