Рецепт картофеля с беконом в духовке

0
4756
Загрузка...
Рецепт картофеля с беконом в духовке

Вкус у этого картофеля с беконом в духовке просто божественный. Блюдо получается очень вкусным и сытным. Украсьте этим блюдом свой праздничный стол, и ваши гости будут в восторге.

Ингредиенты:

  • картошка — 8 штук;
  • сыр — 250 грамм;
  • бекон — 16 полосок;
  • соль, перец — по вкусу;
  • лавровый лист — 2 штуки;
  • сливки — 1 стакан;
  • мука — 70 грамм;
  • сливочное масло — 100 грамм;
  • смеси прованских трав — пол чайной ложки.;
  • зелень — 20 грамм;

Картофель с беконом в духовке. Пошаговый рецепт

  1. Картофель хорошо моем и варим в мундире. Солим по вкусу.
  2. После того как наш картофель будет готов, остудите его и очистите от кожуры.
  3. Если у вас слишком крупный картофель, то разрежьте его пополам, если маленький то можете не разрезать.
  4. Сыр нарезаем ломтиками. На картошку кладем сыр и заворачиваем в бекон.
  5. Посыпаем все смесью прованских трав.
  6. Противень застилаем бумагой для запекания и выкладываем картофель.
  7. Запекаем в разогретой духовке при температуре 200 градусов 10 минут.
  8. Для соуса растопите сливочное масло, остудите и добавьте к сливкам.
  9. Все перемешиваем, солим, перчим по вкусу. Постепенно высыпаем муку, перемешиваем, чтобы в результате не было комочков.
  10. Через 10 минут открываем духовку и поливаем наше блюдо готовым соусом. Запекаем еще 10 минут.

Наш картофель с беконом в духовке готов! Готовое блюдо при подаче посыпаем нарезанной зеленью. «Люблю готовить» желает вам приятного аппетита! И обязательно попробуйте приготовить мясо по-французски с картошкой и бигус с сосиской.

Загрузка...

 

 

Я из Караганды. Мне 33 года, в данный момент сижу в декретном отпуске. Очень люблю готовить, увлекаюсь различными кулинарными передачами. По возможности пытаюсь приготовить по понравившемуся мне рецепту. По специальности — преподаватель английского языка.