Праздничная закуска

0
3787
Праздничная закуска

Когда мы продумываем меню на праздничный стол, конечно же, записываем, вспоминаем и готовим любимые салаты. Но ведь хочется чем-то и гостей удивить, и чтобы не долго возиться с новым угощением. Эта оригинальная праздничная закуска покорит вас с первого кусочка! А готовить ее совсем несложно. Из новинки эта закуска запросто станет любимым блюдом на вашем столе.

Ингредиенты:

  • соленый крекер — 300 грамм;
  • слабосоленая красная рыба;
  • сливочный сыр — 150 грамм;
  • лимонный сок — 2 чайные ложки;
  • сыр твердый — 200 грамм;
  • одно авокадо.

Праздничная закуска. Пошаговый рецепт

  1. У авокадо удалите косточку и извлеките мякоть.
  2. Взбейте блендером сыр сливочный вместе с авокадо.
  3. Красную рыбу порежьте мелкими кусочками.
  4. Теперь делаем своеобразные бутерброды: на крекер выложите сырную массу, затем мелко порезанную рыбку и еще раз крекер, сыр и рыбка.
  5. Немного смажьте верх сливочной массой и обмакните пироженки в натертый твердый сыр.
  6. Дайте настояться в холодильнике в течение часа и подавайте на стол.

Самое лучшее сочетание вкусов только для вас, дорогие наши читатели портала «Люблю готовить». Приятного аппетита! И обязательно попробуйте приготовить закуски-елочки и романтические канапе.

Радуюсь жизни вместе с сынулей Никиткой, ему 5 лет. Он мое вдохновение, помощник и друг. Готовлю каждый день (кулинарить и готовить для всей семьи начала еще с 9 лет). Больше всего на свете люблю семейные ужины дома. Всегда пеку сладости на выходные, люблю, когда в доме пахнет выпечкой! Это так уютно! Обожаю путешествовать, и привозить рецепты со всего мира! Кулинарный проект «Люблю готовить» уже давно стал частью моей семьи. Это не только моя работа, а то место где я делюсь самым сокровенным, то, что обожают мои родные – рецептами нашей семьи.

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ