Помидоры с медом на зиму

0
1357
Загрузка...
Помидоры с медом на зиму
Загрузка...

Это не просто консервированные помидоры с медом на зиму, мы еще и нафаршируем их чесноком с петрушкой. Какие они все таки получаются пряные, мягкие по вкусу и очень-очень нежные! Не смотря на то, что помидоры с медом на зиму очень заманчивые, вкусные и аппетитные с виду, они очень просты в консервировании.

Ингредиенты:

  • Помидоры;
  • петрушка и чеснок для начинки.

Рассол:

  • вода — 1 литр;
  • соль — 2 столовые ложки;
  • мед — 1,5 столовые ложки.

Пошаговый рецепт консервированных помидоров с медом на зиму

  1. У помидоров срезать верхушку и начинить их измельченной петрушкой и чесноком. Не нужно вытаскивать саму середину, просто положите начинку под шапочку.
  2. Приготовьте рассол, закипятите его.
  3. Уложите помидоры в банку и залейте кипящим рассолом. Пусть помидоры постоят 10 минут. Слейте рассол в кастрюлю, закипятите и снова залейте помидоры. Сразу же закрутите. Никакой стерилизации, когда консервируем помидоры с медом не требуется!

Правда совсем не сложно приготовить это чудесную и ароматнейшую заготовку из помидоров. Помидоры с медом на зиму, фаршированные чесноком и петрушкой — это целый шедевр в маленькой баночке.

Вкуснейших вам заготовок.

Рецепт вкусных сладеньких маринованных помидорок.

Загрузка...

 

Загрузка...

Радуюсь жизни вместе с сынулей Никиткой, ему 5 лет. Он мое вдохновение, помощник и друг. Готовлю каждый день (кулинарить и готовить для всей семьи начала еще с 9 лет). Больше всего на свете люблю семейные ужины дома. Всегда пеку сладости на выходные, люблю, когда в доме пахнет выпечкой! Это так уютно! Обожаю путешествовать, и привозить рецепты со всего мира! Кулинарный проект «Люблю готовить» уже давно стал частью моей семьи. Это не только моя работа, а то место где я делюсь самым сокровенным, то, что обожают мои родные – рецептами нашей семьи.