Пирожки за 15 минут

0
6065
Загрузка...
Пирожки за 15 минут
Загрузка...

Тесто по этому рецепту получается мягким, воздушным и очень вкусным. Готовится очень просто. Для тех кто ленится печь пирожки, потому что с ними долго возиться, советую один раз потратить немного времени и заготовить тесто. После чего в любое время вы можете напечь пирожки когда захотите за 15 минут.

Ингредиенты:

  • мука — полкилограмма;
  • сахар — 20 грамм;
  • соль — на кончике чайной ложки;
  • растительное масло — 1 столовая ложка;
  • молоко — 250 миллилитров;
  • дрожжи — 12 грамм;

Пирожки за 15 минут. Пошаговый рецепт

  1. Для приготовления пирожков для начала просейте муку. При просеивании мука насыщается кислородом. В результате выпечка получится пышнее и вкуснее. Поэтому я обычно не ленюсь и просеиваю муку несколько раз.
  2. После того как мука будет готова, высыпаем соль, сахар и дрожжи. Все перемешиваем.
  3. Выливаем растительное масло и постепенно вливаем молоко.
  4. Замешиваем тесто.
  5. Оставляем наше тесто отдыхать в теплом месте.
  6. После того как тесто поднимется, присыпьте стол мукой и вымесите немного тесто.
  7. Снова оставляем наше тесто отдыхать, пока оно не увеличится в размерах.
  8. Когда тесто поднимется во второй раз, можно печь пирожки.
  9. Обычно когда я леплю пирожки я кладу их в теплое место, накрыв полотенцем.
  10. За то время пока я леплю вторую порцию, готовые пирожки успевают еще немного подняться.

Я обычно с вечера подготавливаю тесто, а на утро быстренько жарю пирожки, затратив при этом всего 15 минут. Наше вкусное тесто готово! Готовое тесто можно убрать в морозильник, и когда запланируете печь пирожки, просто уберите тесто в холодильник на ночь и уже на утро ваше тесто будет готово к выпечке. «Очень вкусно» желает вам приятного аппетита! И рекомендуем попробовать пирожки на кефире — пальчики оближешь и пирожки, от которых невозможно оторваться.

Загрузка...

 

Загрузка...

Я из Караганды. Мне 33 года, в данный момент сижу в декретном отпуске. Очень люблю готовить, увлекаюсь различными кулинарными передачами. По возможности пытаюсь приготовить по понравившемуся мне рецепту. По специальности — преподаватель английского языка.