Пирог «Хризантемы»

0
2203
Загрузка...
Пирог «Хризантемы»

Меня всегда вдохновляют блюда не только вкусные, но и красивые, поэтому в моей кулинарной книге есть много таких рецептов. Сегодня для читателей «Люблю готовить» хочу представить рецепт пирога под названием «Хризантемы», его очень легко формировать, а получается таким красивым, что можно сравнить с караваем!

Ингредиенты:

  • мука — 0,5 килограмма;
  • молоко — 350 миллилитров;
  • масло сливочное — 50 грамм;
  • сахар — 2 чайные ложки;
  • соль — 1 чайная ложка;
  • дрожжи сухие — 11 грамм.

Для начинки:

  • бекон — 400 грамм;
  • сыр российский — 200 грамм.

Пирог «Хризантемы». Пошаговый рецепт

  1. В теплое молоко всыпать дрожжи и отставить на 7 минут в сторону.
  2. Затем добавляем в смесь сахар и соль, растворяем. Далее муку и мягкое сливочное масло. Замесим тесто. Снова отставим его в сторону, пока не увеличится вдвое в объеме.
  3. Поделить наше тесто на 7 частей.
  4. Раскатываем каждую часть кружочком. К середине загнуть нижнюю и верхнюю часть.
  5. Раскатать полоску немного шире чем ваш бекон.
  6. Внизу сделать порезы на тесте через один сантиметр.
  7. Кладем на полоску теста полоску бекона, на край кусочек сыра и заворачиваем рулетом.
  8. Также делаем с остальными частями теста и выкладываем их в смазанную форму.
  9. Оставляем для поднятия в два раза.
  10. Разогреть духовку до 180 градусов и печь пирог в течение 40 минут, если верх начнет сильно румяниться, накройте фольгой.
  11. Пирог готов!

Пирог «Хризантемы» прекрасно вписывается на любой стол, хоть на праздничный, хоть и на обычный. Прекрасно подходит на завтрак, так и вместо пирожков и хлеба к первым блюдам. «Люблю готовить» желает вам приятного аппетита! И обязательно попробуйте приготовить грибной пирог с сыром и пирог «Тернопольский».

Загрузка...

 

 

Моя семья — это мое вдохновение. Считаю, для того чтобы удивлять своего мужа кулинарным искусством, не нужно все время торчать на кухне. Достаточно запастись хорошими и быстрыми рецептами. В связи с этим у меня собралось множество рецептов — легких и доступных в приготовлении, которыми хочу поделиться. Считаю, что рацион человека должен быть полезным, вкусным и разнообразным.