Пирог на кефире за 7 минут

0
1469
Пирог на кефире за 7 минут

Дорогие друзья, хочу поделиться с вами рецептом пирога на кефире. Он очень вкусный, легкий, нежный и быстрый в приготовлении. Такой пирог с орехами, пропитанный вареньем, идеально подойдет к чаю. Кусочек такой волшебной сладости просто тает во рту. Давайте приготовим быстрый пирог на кефире вместе с «Люблю готовить».

Ингредиенты:

  • кефир — 250 миллилитров;
  • сахар — 1 стакан;
  • мука — 2 стакана;
  • яйца — 2 штуки;
  • разрыхлитель — 10 грамм;
  • жареные орехи — 100-150 грамм;
  • сливочное масло;
  • варенье;
  • посыпка из печенья.

Пирог на кефире за 7 минут. Пошаговый рецепт

  1. Берем миску, разбиваем два яйца и засыпаем сахар. Взбиваем с помощью миксера. Мне показалось, что стакан сахара это многовато, поэтому я взяла чуть меньше стакана.
  2. В яичную смесь вливаем кефир и перемешиваем.
  3. Затем добавляем муку, щепотку соли, разрыхлитель, немного ванилина. Взбиваем миксером.
  4. В готовое тесто добавляем орехи. Мне нравится, когда орехов много в пироге, потому я добавляю немного больше орехов, чем по рецепту.
  5. Силиконовую форму смазываем хорошо маслом и вливаем тесто.
  6. Выпекаем в разогретой духовке  при температуре 180 градусов 30-35 минут.
  7. Готовый теплый пирог пропитываем вареньем и посыпаем крошкой из печенья. Варенье для пропитки лучше всего брать жидкое.
  8. Пирог можно подавать к столу.

Быстрый пирог на кефире порадует вас, ваших родных и близких. Хочу добавить от себя, что очень вкусно, если добавить курагу или изюм. Я делюсь рецептом пирога на кефире за 7 минут с вами на портале «Люблю готовить». У меня для вас еще много интересного. Более детально о приготовлении этого замечательного пирога вы сможете посмотреть в видео рецепте. Также обязательно попробуйте легкий и быстрый пирог на кефире и тортик Зебра!

Здравствуйте, дорогие читатели «Люблю готовить». Меня зовут Жанна. И у меня, как и у каждого целеустремленного человека, есть хобби, которое сопровождает меня по жизненному пути. У каждого свое увлечение, у меня — кулинария. Кулинария мне не просто интересна, ведь это еще и вкусно, полезно, многогранно! Любовь к кулинарии дает возможность коллекционировать различные книги и рецепты, готовить как простую еду, так и экзотические блюда, возрождать рецепты наших бабушек. Можно заниматься выпечкой разных сладостей, увлекаться творением блюд из мяса, осваивать тонкости суши, печь хлеб, готовить шикарные напитки... Это хобби принесет большое удовольствие вашим родным, ведь они будут всегда вкусно и сытно накормлены.

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ