Печеный картофель

0
5733
Загрузка...
Печеный картофель

Иногда у меня бывают времена, когда не хочется никуда выходить, а кормить семью надо. Поэтому в один прекрасный день, когда в холодильнике не было почти ничего кроме картошки, я выдумала замечательный рецепт печеного картофеля, который вы вместе с «Люблю готовить» сможете легко повторить.

Ингредиенты:

  • картошка — 9 штук;
  • чеснок — 4 зубца;
  • укроп — 40 грамм;
  • сливочное масло — 50 грамм;
  • подсолнечное масло — 40 миллилитров;
  • соль, специи — по вкусу.

Печеный картофель. Пошаговый рецепт

  1. Картошечку вымыть, посередине ножом сделать крестик (как на фото) и сварить до полуготовности.
  2. Вынуть картофель и остудить.
  3. Каждую картофелину помазать подсолнечным маслом и положить на застеленный пергаментом противень.
  4. Запечь в духовом шкафу при 180 градусов, минуток 25.
  5. Тем временем чеснок пропустить через пресс для чеснока и смешать его с мягким сливочным маслом, бросить в смесь измельченный укропчик.
  6. Картошку вынуть из духового шкафа и в середину каждой положить чесночной смеси.

На фото, которое я прилагаю к рецепту, прекрасно видно, что картофель, запеченный в духовке, получается румяным, аппетитным и красивым. Рекомендую и вам приготовить это простое, бюджетное, а главное — очень вкусное блюдо, которое будет всем по вкусу! «Люблю готовить» желает вам приятного аппетита! И обязательно попробуйте приготовить печеную картошку как на костре и картофельные колбаски.

Загрузка...

 

 

Моя семья — это мое вдохновение. Считаю, для того чтобы удивлять своего мужа кулинарным искусством, не нужно все время торчать на кухне. Достаточно запастись хорошими и быстрыми рецептами. В связи с этим у меня собралось множество рецептов — легких и доступных в приготовлении, которыми хочу поделиться. Считаю, что рацион человека должен быть полезным, вкусным и разнообразным.