Печенье сердечки

0
791
Печенье сердечки

Месяц февраль хорошо известен всем, потому что праздник 14 февраля или, как его еще называют, день влюбленных, отмечают все — от мала до велика. На такой праздник принято дарить сердечки, поэтому предлагаю испечь вместе с «Люблю готовить» подарок для любимых, родных, близких и друзей —  романтическое печенье сердечки. Вкусное и ароматное печенье в виде сердечек низкокалорийное и получается точно такое же, как на фото.

{teaser}

Ингредиенты:

  • 300 грамм пшеничной муки;
  • 200 грамм сливочного масла;
  • одно яйцо;
  • 100 грамм сахара;
  • ¼ чайной ложки соли;
  • сахарная пудра;
  • конфитюр по вкусу.

Печенье сердечки. Пошаговый рецепт

  1. Для того, чтобы испечь домашнее печенье в виде сердечек  нужно взбить 200 грамм сливочного масла и сахар. Я взбиваю с помощью миксера.
  2. Затем добавить соль, яйцо и все хорошо перемешать.
  3. В масляную смесь просеять 300 грамм муки. Замесить тесто.
  4. Готовое тесто завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 минут.
  5. Тесто для печенья раскатать толщиной 5 миллиметров на пергаменте и выдавить формой сердечко. Для приготовления печенья  я использую каттер сердце — большое и маленькое. Каттер — это металлическая форма.
  6. Выпекать печенье сердечки 10 — 15 минут при температуре 190 градусов.
  7. Взять готовое печенье без отверстия, положить конфитюр  и прикрыть печенькой с отверстием.
  8. Двойное печенье в форме сердечек с конфитюром посыпать сахарной пудрой.

Всем нам хорошо известно, что самый лучший подарок тот, который сделан собственными руками. Домашнее печенье сердце в меру сладкое, нежное и просто тает во рту.Такая сладкая валентинка принесет массу приятных впечатлений и незабываемых мгновений. Предлагаю попробовать испечь и оценить, ведь это божественная красота и райское наслаждение. Делюсь рецептом праздничного печенья, приготовленного в домашних условиях, на портале «Люблю готовить». Заходите почаще, у меня для вас еще много интересного. Пошаговый рецепт приготовления печенья в виде сердечек (к 14 февраля) вы можете посмотреть на видео канала ютуб. Порадуйте своих любимых в этот чудесный праздник шоколадным сердечком или печеньем-валентинкой!

Здравствуйте, дорогие читатели «Люблю готовить». Меня зовут Жанна. И у меня, как и у каждого целеустремленного человека, есть хобби, которое сопровождает меня по жизненному пути. У каждого свое увлечение, у меня — кулинария. Кулинария мне не просто интересна, ведь это еще и вкусно, полезно, многогранно! Любовь к кулинарии дает возможность коллекционировать различные книги и рецепты, готовить как простую еду, так и экзотические блюда, возрождать рецепты наших бабушек. Можно заниматься выпечкой разных сладостей, увлекаться творением блюд из мяса, осваивать тонкости суши, печь хлеб, готовить шикарные напитки... Это хобби принесет большое удовольствие вашим родным, ведь они будут всегда вкусно и сытно накормлены.

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ