Рыба запеченная в духовке

0
17311
Загрузка...
Рыба запеченная в духовке

Муж был на рыбалке и принёс вам рыбу, но во время чистки ломаете голову, что же из нее приготовить, у нас есть на это ответ: «рыба, запеченная в духовке», готовится быстро и легко, и обязательно даст фору обычной жареной рыбе.

Ингредиенты:

  • филе рыбы — 4 штуки или 2 целых рыбы;
  • картофель — 500 грамм;
  • помидоры — 4 штуки;
  • лимон — 1 штука;
  • чеснок — 3-4 зубчика;
  • лук — 2 штуки;
  • соль, перец, зелень, оливковое и сливочное масло по вкусу.

Рыба запеченная в духовке. Пошаговый рецепт

  1.  Очистите картошку и нарежьте тонкими ломтиками, выложите на противень.
  2. Возьмите по несколько ложек оливкового и сливочного масла, соль, перец, зелень и перемешайте в тарелке. Выливаем на картофель.
  3. Разогреваем духовку на 180 градусов и ставим противень с картошкой на 30 минут.
  4. Берем лук, чистим и режем тонкими полукольцами. Чеснок мелко нарезаем.
  5. Жарим лук с чесноком на оливковом масле до полуготовности.
  6. Спустя 30 минут выкладываем половину лука, нарезанные дольками помидоры, сверху рыбу, нарезанную в районе спины вдоль, и еще раз лук и помидоры. Посыпаем по вкусу сверху приправами и уложим дольки лимона.
  7. Готовим в духовке минут 20-30, до готовности.

Рыба получается неимоверно вкусная, прям таки во рту. Можно подавать эту замечательную рыбу как горячей, так и остудившей. Приятного аппетита! Готовьте вместе с «Люблю готовить». И обязательно попробуйте приготовить рыбу, запеченную в лаваше и фаршированную рыбу.

Загрузка...

 

 

Мне 25 лет, живу в Черниговt с любимым сыном, который всегда с удовольствием помогает мне готовить и одновременно наводить беспорядок в доме. Готовить с ребёнком — весело и увлекательно! Готовить я очень люблю, это мое хобби в свободное от работы время. Умение приготовить вкусности за минимум времени — любимое занятие. Познание в сфере кулинарии — это искусство. Любите себя и своих близких!

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ