Маффины из капусты

0
11299
Загрузка...
Маффины из капусты

Это не простой капустный пирог, а легкие воздушные маффины из капусты. Вкус обалденный, готовятся просто и очень бюджетные по деньгам. Это тот вариант, когда деньги на мели, а гостей встречать надо. А самое главное, что они всем нравятся. Мы подготовили для вас маффины с видео рецептом

Ингредиенты:

  • капуста — 250 грамм;
  • яйца — 2-3 штуки;
  • мука — 75 грамм;
  • кефир жирный — 75 грамм;
  • растительное масло — 20 грамм;
  • сода, погашенная уксусом — 1 чайную ложку;
  • соль, специи — по вкусу.

Маффины из капусты. Пошаговый рецепт

  1. Капусту нашинковать.
  2. Взбить яйца до легкой пены, добавить растительное масло, также взбить. Добавить соль, специи.
  3. В кефир добавить соду, при необходимости погасить уксусом. Тщательно смешать вместе с яичной смесью.
  4. Добавить капусту, перемешать.
  5. Наполнить силиконовые формочки на ⅔ части тестом. Если у вас металлические формочки, то предварительно смажьте маслом.
  6. Поставить маффины в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов и 7 минут при температуре 200 градусов
  7. Вынуть из духовки и дать постоять в формочках 10-15 минут.

«Очень вкусно» желает вам приятного аппетита! И обязательно попробуйте диетические маффины без яиц и овощные маффины.

Маффины видео рецепт

Наше угощение готово — слюнки аж текут! Маффины из капусты получаются воздушными, нежными, сочные. Кусаешь его, а он так и тает во рту!

Приятного аппетита!

Загрузка...

 

 

Я Галина, мне 30 лет, живу в Чернигове с родителями и маленьким сынулей. Кулинария для меня — это не только повседневная готовка для своих близких, это хобби, искусство, которому ты предаешься с душой и видишь отдачу в благодарности твоих родных и друзей. В искусстве нет предела совершенству. Кулинарный проект «Люблю готовить» помогает мне расти и развиваться в приготовлении различных блюд, а также делиться своим багажом знаний и умений. Давайте расти вместе!

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.