Очень вкусный шоколадный пирог

0
538
Очень вкусный шоколадный пирог

Очень вкусный шоколадный пирог — это простые продукты, потрясающе быстрое приготовление и необычный, изумительный вкус! Самое обалденное — это аромат, передать который невозможно. Да и тесто рыхлое, сочное, невероятно нежное и мягкое. Просто тает во рту!  Уверена, в вашей семье простой шоколадный пирог, испеченный в духовке, оценят. В общем так вкусно, что просто не передать словами! Давайте поскорей готовить это простое шоколадное лакомство!

Ингредиенты:

  • молоко — 100 миллилитров;
  • сахар — 100 грамм;
  • какао-порошок — 2 столовые ложки;
  • яйцо — 2 штуки;
  • мука — 130 грамм;
  • разрыхлитель для теста — 12 грамм;
  • растительное масло — 100 грамм;
  • соль — ⅓ чайной ложки.

Для заливки:

  • молоко — 100 миллилитров;
  • сахар — 100 грамм;
  • какао-порошок — 2 столовые ложки.

Для украшения:

  • тертый шоколад.

Очень вкусный шоколадный пирог. Пошаговый рецепт

  1. Для приготовления вкусного и нежного шоколадного пирога, нам понадобится емкость, в которой будем замешивать тесто. Я использую глубокую стеклянную миску.
  2. В подготовленную миску выливаем молоко, добавляем сахар, какао, разбиваем два куриных яйца (очень хорошо использовать свежие домашние яйца), добавляем соль и все хорошо перемешиваем венчиком: до получения однородной массы.
  3. В отдельной емкости соединяем пшеничную муку с разрыхлителем и просеиваем.
  4. Просеянную муку добавляем в шоколадную массу и все тщательно перемешиваем (до однородности) венчиком.
  5. Затем добавляем растительное рафинированное масло, и снова все хорошенько перемешиваем.
  6. Для выпекания пирога нам понадобится форма диаметром 20 сантиметров.
  7. Подготовленную форму смазываем растительным маслом (лучше всего это делать силиконовой щеточкой) и немного посыпаем мукой.
  8. Нежное тесто для пирога перекладываем в форму.
  9. Форму с тестом отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку: на 35-40 минут. Готовность пирога проверяем деревянной шпажкой.
  10. Этим временем приготовим заливку для шоколадного пирога. В небольшую миску выливаем молоко, добавляем сахар, какао и все хорошо перемешиваем до однородного состояния венчиком. Заливка для пирога готова.
  11. Горячий пирог в форме заливаем подготовленной заливкой.
  12. Помещаем пирог в форме в выключенную духовку: и пускай там постоит до полного остывания.
  13. Остывший пирог достаем из духовки, освобождаем от формы и срезаем верхушку.
  14. Срезанную верхушку измельчаем в крошку, и этой же крошкой посыпаем нашу вкусную, ароматную выпечку.
  15. Пикантный пирог украшаем тертым шоколадом.

Аромат пирога стоит на весь дом. Сочный, потрясающе ароматный, рыхлый, нежный — супер десерт. Иногда я готовлю пирог по этому рецепту, только без добавления какао, тоже получается очень вкусненько. Кусочек такого сладкого десерта превратит семейное чаепитие в волшебство.
«Люблю готовить» желает вам вкуснейшей домашней выпечки: готовьте вместе с нами — и у вас все получится на «отлично». Приятного чаепития! Заходите почаще: у меня для вас еще много интересных видео рецептов.

Меня зовут Наталья. Хочу поделиться главным свои увлечением - Кулинарией. Готовить со мной легко и быстро. Предлагаю Вам простые рецепты домашних блюд на каждый день

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ