«Невидимый» яблочный пирог

0
3360
Загрузка...
«Невидимый» яблочный пирог

Название «невидимый» яблочный пирог получил благодаря уникальной технике приготовления, тесто замешивается вместе с яблоками, и они просто пропитывают тесто так, что в разрезе трудно понять, из чего приготовлено такое тонкое и очень сочное тесто. А оно такое благодаря яблочной пропитке. Вы должны обязательно приготовить такую вкуснятину.

Ингредиенты:

  • мука — 60 грамм;
  • молоко — 90 грамм;
  • сахар — 150 грамм;
  • яблоки — 4 штуки;
  • яйца — 3 штуки;
  • разрыхлитель — 10 грамм;
  • масло подсолнечное — 2 столовые ложки;
  • масло сливочное — 2 столовые ложки;
  • коньяк — 1 столовая ложка;
  • грецкий орех — 3 столовые ложки.

«Невидимый» яблочный пирог. Пошаговый рецепт

  1. Яйца нужно взбить с половиной сахара до расставания сахара.
  2. Муку просеять и добавить в яйца с сахаром, потом разрыхлитель и перемешать, в конце влейте молоко, подсолнечное масло и коньяк.
  3. Яблоки помойте и очистите от кожицы, нарежьте тонкими слайсами и добавьте в тесто. Перемешайте.
  4. Тесто выложите в форму и при 200 градусов выпекайте в духовке до получаса.
  5. Тем временем делаем заливку. Немного взбейте яйцо с остальным сахаром и добавьте растопленное сливочное масло. Все взбейте.
  6. Как торт будем практически готов, вылейте сверху готовую заливку, посыпьте грецкими орехами и поставьте в духовку еще на 15 минут.

После того как достанете пирог, поставьте его — пусть остынет. И подавайте такой пирог к любимым напиткам. Он невероятно вкусен с горячим чаем. Приятного аппетита! Готовьте вместе с «Люблю готовить», у нас все вкусно! И обязательно попробуйте цветаевский яблочный пирог и быстрый домашний яблочный пирог.

Загрузка...

 

 

Мне 25 лет, живу в Черниговt с любимым сыном, который всегда с удовольствием помогает мне готовить и одновременно наводить беспорядок в доме. Готовить с ребёнком — весело и увлекательно! Готовить я очень люблю, это мое хобби в свободное от работы время. Умение приготовить вкусности за минимум времени — любимое занятие. Познание в сфере кулинарии — это искусство. Любите себя и своих близких!