Настоящая пастила

0
1889
Загрузка...
Настоящая пастила

Более 150 лет в нашем мире люди готовят настоящую пастилу, это уже вам о чем то говорит? Если нет, то я хочу рассказать вам про этот вкуснейший десерт. Это не просто вкусная сладость, это еще и полезный десерт который готовиться из яблок, меда или сахара и куриного белка. Никаких вредных веществ, которые вы можете увидеть на этикетках магазинных конфет, только натуральные ингредиенты. Она 100% завоюет сердца ценителей натурального вкуса и всех гурманов. Делюсь рецептом настоящей классической пастилы с читателями «Очень вкусно».

 

 

 

Ингредиенты:

  • яблочное пюре — 500 грамм;
  • сахарный песок — 200 грамм;
  • яичный белок — 1 штука;

 

 

 

Настоящая пастила. Пошаговый рецепт

  1. Кислые яблоки помыть и очистить от кожи, запечь в духовке и с помощью сита сделать пюре.
  2. Далее миксером или блендером взбить яблочное пюре с сахарной пудрой, пока оно не станет белого цвета.
  3. Отдельно взбить белок куриный.
  4. Смешать все ингредиенты.
  5. Пару ложек смеси оставить, она нам понадобится, для того чтобы смазать нашу пастилу сверху.
  6. Выложить нашу смесь на застеленный пергаментом противень и выпекать в разогретой до 100 градусов духовке около 6-7 часов.
  7. Нашу коричневую пастилу разрезать на прямоугольники, смазать яблочным пюре, которое мы оставили, и склеить обратно.
  8. Запекать еще 2 часа.
  9. Всё, наш слоеный десерт готов!

 

 

 

Радуйте своих родных сладостями, приготовленными своими руками. «Очень вкусно» желает вам приятного аппетита! А в следующий раз мы с вами приготовим бело-розовую пастилу и сливовую пастилу — смокву.

Загрузка...

 

 

Моя семья — это мое вдохновение. Считаю, для того чтобы удивлять своего мужа кулинарным искусством, не нужно все время торчать на кухне. Достаточно запастись хорошими и быстрыми рецептами. В связи с этим у меня собралось множество рецептов — легких и доступных в приготовлении, которыми хочу поделиться. Считаю, что рацион человека должен быть полезным, вкусным и разнообразным.