Молодой картофель с зеленью в духовке

0
532
Загрузка...
Молодой картофель с зеленью в духовке

В этом рецепте мы расскажем, как приготовить молодой картофель с зеленью в духовке. Картофель с зеленью невероятно вкусный, потрясающе нежный, мягкий и обалденно красивый. А божественный чесночный аромат запеченной картошки — это нечто. Картофель, приготовленный в духовке, обязательно понравится всей вашей семье. Пошаговый рецепт поможет справиться с задачей даже самым неопытным кулинарам!

Ингредиенты:

  • молодой картофель — 500 грамм;
  • чеснок — 5 грамм;
  • укроп — 40 грамм;
  • соль по вкусу;
  • растительное масло.

Молодой картофель с зеленью в духовке. Пошаговый рецепт

  1. Для приготовления потрясающей молодой картошки с зеленью в духовке нам понадобится 500 грамм молодой картошки.
  2. Картошку очищаем и хорошо моем.
  3. Очищенный картофель разрезаем небольшими половинками.
  4. Далее нам понадобится противень, на котором мы будем запекать картошку в духовке.
  5. Противень застилаем пергаментной бумагой.
  6. Половинки картофеля выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой.
  7. Включаем духовку на 120-130 градусов и отправляем противень с картошкой на 20-40 минут в духовку (время запекания картошки зависит от вашей духовки и размера картофеля, который вы используете).
  8. Пока картошка печется в духовке, мы займемся приготовлением приправы.
  9. Чеснок (по рецепту) мелко измельчаем при помощи ножа или пропускаем через пресс (количество чеснока можно брать по вкусу; на это количество картошки я использую примерно 5 грамм чеснока; если вы хотите приготовить остренькую картошку — возьмите чеснока немного больше).
  10. Для того чтобы смешивать все ингредиенты, нам понадобится емкость (у меня это стеклянный салатник, вы можете использовать любую другую посуду).
  11. Измельченный чеснок отправляем в подготовленную емкость.
  12. Свежий укроп моем, обсушиваем и мелко режем при помощи ножа.
  13. В емкость с чесноком наливаем масло (для этого можно использовать оливковое или подсолнечное масло).
  14. Совет: очень вкусно, если для приготовления приправы для молодого картофеля использовать сливочное масло.
  15. Затем добавляем соль по вкусу, рубленый укроп и все хорошо перемешиваем. Оставляем, чтобы приправа к картофелю немного постояла и настоялась.Когда приправа немного постоит, она будет обладать особым ароматом.
  16. Готовый молодой картофель достаем из духовки и перекладываем его в глубокую емкость.
  17. Добавляем к картофелю приправу и все хорошо перемешиваем.
  18. Молодой картофель с зеленью готов к подаче на стол.

Молодой картофель с зеленью в духовке потрясающе вкусный и ароматный. От такого лакомства никто не сможет отказаться. Я очень часто готовлю такую картошку своим родным, и они просто в восторге от нее. На нашем сайте «Очень вкусно» вы найдете море новых и необычных рецептов: не бойтесь экспериментировать. Приятного аппетита!

Загрузка...

 

 

Здравствуйте, дорогие читатели «Люблю готовить». Меня зовут Жанна. И у меня, как и у каждого целеустремленного человека, есть хобби, которое сопровождает меня по жизненному пути. У каждого свое увлечение, у меня — кулинария. Кулинария мне не просто интересна, ведь это еще и вкусно, полезно, многогранно! Любовь к кулинарии дает возможность коллекционировать различные книги и рецепты, готовить как простую еду, так и экзотические блюда, возрождать рецепты наших бабушек. Можно заниматься выпечкой разных сладостей, увлекаться творением блюд из мяса, осваивать тонкости суши, печь хлеб, готовить шикарные напитки... Это хобби принесет большое удовольствие вашим родным, ведь они будут всегда вкусно и сытно накормлены.

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ