Мармелад из калины

0
2825
Загрузка...
Мармелад из калины
Загрузка...

Мармелад из калины — полезная сладость, которую вы можете приготовить у себя дома. В меру сладенький, с легкой кислинкой, очень вкусненький, поверьте. Такой кубик мармелада заменит целую баночку искусственных витаминов и защитит организм от простуды и инфекционных заболеваний. Возьмите этот рецепт на вооружение, зимой он просто незаменим.

Ингредиенты:

  • ягоды калины — 1 килограмм;
  • сахар — 1 килограмм.

Мармелад из калины. пошаговый рецепт

  1. Ягоды калины переберите, вымойте, обдайте кипятком.
  2. Затем перетрите через сито.
  3. В пюре. которое получилось, добавьте сахар и хорошенько перемешайте.
  4. Пюре поставьте на небольшой огонь и варите помешивая, пока не загустеет.
  5. Возьмите не очень глубокую форму и застелите пергаментной бумагой.
  6. Вылейте в форму пюре, распределите равномерно и оставьте, пока полностью не затвердеет.
  7. Затем большой пласт мармелада разрежьте на маленькие кубики и каждый кусочек присыпьте сахаром.

Мармелад из калины храните в бумажной коробочке. «Очень вкусно» желает вам приятного аппетита! И обязательно возьмите на заметку рецепт крем-брюле и рецепт приготовления щербета с арахисом.

Загрузка...

 

Загрузка...

Радуюсь жизни вместе с сынулей Никиткой, ему 5 лет. Он мое вдохновение, помощник и друг. Готовлю каждый день (кулинарить и готовить для всей семьи начала еще с 9 лет). Больше всего на свете люблю семейные ужины дома. Всегда пеку сладости на выходные, люблю, когда в доме пахнет выпечкой! Это так уютно! Обожаю путешествовать, и привозить рецепты со всего мира! Кулинарный проект «Люблю готовить» уже давно стал частью моей семьи. Это не только моя работа, а то место где я делюсь самым сокровенным, то, что обожают мои родные – рецептами нашей семьи.